主料：鸭1只 辅料：油适量，盐适量，姜适量，酱油适量，料酒适量，葱适量 步骤1.把鸭分块焯水.2.把炒过水的鸭肉洗干净备用。 3、锅里倒入适量油加热，然后...
准备食材，把鸭子切块、青、红椒切段，姜切片、蒜切沫，干辣椒取掉把备用。 步骤 2 space 锅里下菜籽油（可以适当多放些，大概4.5寸小碗两碗的样子，油多些...
老侯是时下最具人气的休闲食品品牌，它生产一系列鸭肉休闲食品，统称为老侯鸭肉休闲食品世家。其中有三款休闲食品现在卖得都很火爆，他们是老侯鸭肉粒、老侯...
黄鸭汤是一道美味营养的家常汤品。以下是一种常见的黄鸭子煮汤的做法： 材料： 黄鸭： 1、只（约1.5-2公斤） 姜片：适量 葱段：适量 料酒：适量 清水：适量 ...
姜母鸭材料鸭半只，老姜1个，芝麻油1大勺，米酒1/3瓶，老抽1大勺，白糖1小勺，枸杞少许，盐适量。 做法1、将鸭肉洗净后切块，老姜切成片。 2、锅中放入芝麻...
1、京雅堂 京雅堂作为一家中餐厅，在设计上绝对走的是先锋范儿。烤鸭炉正对着的吧台里摆放着的是各式红酒、洋酒，一个半人高的大盐袋里装满了粗细不一的盐粒...
1、稻草鸭 稻香鸭是浙江地区特色传统名菜之一，尤其在桐乡，更是名闻遐迩。整只鸭肉酥骨烂，形状不变，稻草烟熏，香味独特，颇有新意。用稻草来熏制鸭子，使...
主料：鸭肉半只，生姜300克 辅料：家酿糯米酒200毫升，冰糖适量，八角2个，当归头2—3片，水500毫升，秘制香酱1勺 步骤1 鸭肉处理干净，洗净，切小块备用 步...
姜母鸭是一道著名的湖南菜品，其特点在于肉质鲜嫩而不腻，汤汁味浓而不腥。下面是一个比较正宗的姜母鸭的做法，供您参考： 所需食材： 瘦鸭肉500克 姜片30克...
姜母鸭汤是一道具有温补功效的传统汤品。下面是制作姜母鸭汤的简单方法： 所需材料： 鸭肉： 1、只（切块或剁成小块） 生姜：适量（切片或切丝） 红枣：适量...
