原料: 鱿鱼、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、油 做法: 1、鱿鱼圈解冻。撕去外皮,清洗干净,加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上; 2、鸡...
铁板鱿鱼的做法介绍 1、 将鱿鱼整只放入沸水中用中火汆3分钟,取出后; 2、 鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟; 3、 取一锅,放入色拉油,烧至七成热时,放入洋葱...
不是,铁板鱿鱼是起源于鱿鱼产地大连的地方特色小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后撒上特制酱做成。 开始我们当地人把竹签串起来的鱿鱼,在滚烫的铁板上来回翻转烤...
一、材料用料鱿鱼300克、香菜(梗)50克、色拉油适量、豆豉酱适量、姜片5克。 二步骤: 1、鱿鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净,切成大小合适的块 2、锅里加水,加姜...
是湛江墨鱼。 广东湛江市三面环海,是墨鱼和鱿鱼的著名产区。徐闻的外罗,雷州的鸟石、企水,遂溪的江洪、草潭,硇洲岛等地出产的墨鱼和鱿鱼名声远近,以体...
炒鱿鱼一般必须用酱,煮的方法也很有讲究,这个我常做,可以和你分享 鱿鱼去内脏、眼嘴、吸盘后洗净,爪切4cm小段,身体改蓑衣刀后,切成2x4cm块。备一盆冷...