食材：新鲜小龙虾1千克，小龙虾调料1袋，啤酒200毫升。辅料：香葱1根，姜片20克，蒜片20克，油10毫升，花椒5克，干辣椒适量，生抽3毫升，盐3克。 1、购买新...
食材：甲鱼，鹌鹑蛋，大蒜，老姜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，大葱 步骤： 1、锅里烧水，水开之后把甲鱼放进去烫一下，然后把甲鱼壳上的那一层膜撕掉，再把...
京和伞是日本特产。有着一千多年的历史。是日本文化的一部分。京和伞的制作过程纷繁杂陈，不仅多道工序需要数位职人共同作业，最为重要的是还不得不取决于天...
海蜇瓜是一种独特的食材，常见于亚洲料理中。它有着清脆的口感和微甜的味道。食用海蜇瓜的方法有很多种。 首先，可以将海蜇瓜切成薄片，然后加入凉拌菜或沙...
备用食材：猪肉末适量，蒜苗1小把，生抽2勺，老抽2勺，黄豆酱1勺，甜面酱1勺，蚝油1勺，生姜2片，干红辣椒2个； 制作过程：第一步，一块猪肉将其冲洗干净后...
主料：带骨的羊糕肉1000g。 调料：香菜25g，葱25g，姜丝15g，蒜末10g，大料1g，花椒1g，桂皮1g，小茴香1g，胡椒粉1g，醋60g，绍酒5g，味精1g，精盐5g，芝麻...
\"三蒸九扣\"是民间筵席的讲究，包括粉蒸肉、红烧肉、蒸肘子、蒸酥肉、烧白、东坡肉、扣鸭、扣鸡、沙扣肉等，以清蒸烧烩为主，实惠而肥美。但各地标准不一样...
主料：糯米，腊肉，豌豆，土豆，青红柿子椒， 调料：盐，鸡精，胡椒粉，花椒，姜丝 做法 1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆、青红...
1、红烤全虾 红烤全虾是大连特色菜，这道菜看上去非常诱人。此菜采用大连附近海域出产的大对虾，只去除虾肠，不去掉虾壳。加入植物油，炒香葱姜，放入大对虾...
不会，甲鱼一般生活在水里，可以放在盆或缸里饲养，隔3~5天给它喂点食物，以肉食为主，猪肉，鸡肉、鱼肉等都可以，切成小丁状，这样甲鱼好下咽，不要喂太多...
