设计师之家

先准备点干豆腐，切成细丝，切好之后收入盘中备用，再准备点儿丸子和鱼豆腐，把它切成薄片，切好之后收入盘中再来点宽粉，金针菇、木耳，再根据自己的口味准...

1、牛后腿肉洗净切成2大块； 2、入开水中煮2、3分钟； 3、然后洗去血沫，入冷水中浸泡30分钟；（这样做是让肉质更紧密些）； 4、炖肉料用纱布包成料包，葱打...

用料 牛骨 1000克 洋葱 300克 番茄 500克 胡萝卜 500克 芹菜 300克 土豆 150克 白胡椒碎 5克 姜 一块 盐 适量 做法步骤 1、①处理牛骨：牛骨流水冲洗，剪去肥...

先准备点干豆腐，切成细丝，切好之后收入盘中备用，再准备点儿丸子和鱼豆腐，把它切成薄片，切好之后收入盘中再来点宽粉，金针菇、木耳，再根据自己的口味准...

孜然炒肉是一道口感香辣、肉质鲜嫩的家常美食，这里给你提供一份简单易懂的做法。 所需材料： 1、 瘦肉片500克 2、 孜然粉适量 3、 葱姜蒜适量 4、 辣椒、豆...

回答如下：吉野家大口烧牛丼和牛肉饭的区别在于肉的处理方式与配料。大口烧牛丼是将切成大块的牛肉片先煮熟再烧烤，然后加上葱丝和特制酱汁，放在米饭上面。...

牛肉(后腿)500克 白菜300克 木耳(水发)10克 香菜10克 猪油(炼制)40克 盐15克 芡粉15克 碱1克 火锅牛肉丸子的做法详细步骤 1.切片，剁茸:牛腿肉剔去筋膜，切...

1、准备牛蛙100克，宰杀过后去除内脏，切成小块备用，起锅烧水，放入牛蛙加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，椰果15克，姜片2克，食盐2...

食材准备：鸭胸肉、鸭腿肉、生姜、小葱、小米椒、胡椒粉、沙茶酱、淀粉、孜然粉、香油、食用油 具体步骤： 1、准备半只鸭子，切出鸭胸肉，将鸭腿中的骨头去...

主要食材：牛排骨2000克。 辅料：洋葱一根、生姜一块、八角2克、花椒2克、桂皮2克、香叶2克、干山楂2克、干辣椒适量、甜面酱15克、香其酱15克、黄豆酱15克、...