设计师之家

满汉全席是指将清朝皇室菜肴和汉族菜肴融合在一起的一种餐饮方式。它通常是在正式场合或庆祝活动中提供的豪华宴席。这种菜肴的特点是讲究食材的精细和工艺的...

金陵菜的创始人是先秦时期的楚国人 金陵菜又称“京苏菜”，是指以南京为中心，一直延伸到江西九江的菜系，是苏菜的四大代表菜之一。金陵菜起源于先秦，屈原曾...

过年的菜是家庭团聚的重要组成部分，但是在父亲过世后，这个传统的节日变得格外艰难。在这样的情况下，选择过年的菜需要更多的思考和关注。 可能会选择一些...

1、 红烧肉：这是一道经典的中式菜肴，口感鲜美，色香味俱佳。 2、 宫保鸡丁：这是一道辣味浓郁的川菜，可以放入花生米、葱姜蒜等食材，口感丰富。 3、 糖醋...

佳肴（jiā cào）指的是精致可口的佳肴，是由精心调制而成的美味菜肴，一般是指高级餐厅供应的美食。 它既包含了烹饪技术的考查，又要求对原材料的精选，对调...

六大才子菜是指古代文人雅士钟爱的六种特色菜肴，一般按照所属地域或代表文化特色进行分类分为两个部分： 北方菜系：笔者分为烟火三绝（京韵烤鸭、扬州炒饭...

每一个酒店服务员都必须掌握酒店包厢服务员服务标准，按要求为客人提供优质的服务。下面内容大致介绍了酒店包厢服务员的主要工作流程： 1、拉门迎宾。 2、确...

1、北京菜系： 北京作为我国北方的政治中心，过去统治者的口味和饮食需求必然会对北京的肴馔烹调有决定性影响，所以烹调技艺以烧、烤、煮为主。北京又是各地...

有 \"傣妹\"火锅，价格比较便宜，素的都是5毛一份。人气比较旺，去的话挑好时间。韩国料理\"一只鸡\"(想在南京吃便宜又好吃的韩国料理看下次的介绍吧)，印度...

晋菜文化历史悠久 晋菜有着深厚的历史底蕴和文化积淀，特别是在晋商的带动下，晋菜众取所长，体系优异，风行一时，一批晋菜也曾走出娘子关，历史上晋菜影响...