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  • 过油干煸茶树菇的做法

    过油干煸茶树菇的做法

    做法一 食材准备 原料:茶树菇若干。 调料:葱、蒜、姜、油、酱油、鸡精。 做法步骤 1、茶树菇洗净后切段; 2、热锅下油,放姜蒜和鸡的某些内脏(这个是晚上...

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  • 麻辣肚锅的做法和配方

    麻辣肚锅的做法和配方

    麻辣涮肚配方及加工制作教程 一、麻辣涮肚底料配方与炒制方法: 主料:牛油7500克、猪油5000克、鸡油5000克、色拉油5000克。 配料:朝天椒辣椒段1000克、二...

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  • 干爆棘子鸡做法

    干爆棘子鸡做法

    1、把鸡肉切成块,用盐一匙,生抽一匙,五香粉一匙,白糖一匙,料酒两匙,食用油半汤匙腌制半个小... 2、把水烧开,然后鸡肉放进去, 倒一汤勺白酒。最后煮开以后捞...

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  • 10 麻辣干锅的正宗做法

    10 麻辣干锅的正宗做法

    食材: 鱼豆腐3块、豆干50克、洋葱半个、火腿 50 克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然、蒜片各适量、生抽、油各1...

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  • 红烧干煸鸭子怎么做

    红烧干煸鸭子怎么做

    步骤1,备好原材料:鸭子、二荆条、老姜、大蒜、干辣椒、花椒。 步骤2 鸭子洗净后,斩块。 步骤3 鸭子里调入适量盐。 步骤4 再调入适量料酒,抓匀后,腌制片...

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  • 干锅大虾做法麻辣香锅

    干锅大虾做法麻辣香锅

    干锅大虾麻辣香锅做法如下 作法:锅中放入油,将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,捞出香料不要,油待...

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  • 求最简单的擀面皮的做法

    求最简单的擀面皮的做法

    用料 面粉 克 水 克 盐 克 辣椒油 勺 步骤 1 500g面粉、300g凉水、5g盐,拌成絮状,揉成面团 步骤 2 醒面20-30min(中途可多揉几次) 步骤 3 醒好的面放入一...

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  • 捉鸭记干锅配方

    捉鸭记干锅配方

    食材鸭翅8个、海虾8两、薯条100、有机花菜250g、胡萝卜条50g、玉米4-5块、年糕5片、魔芋50g、黄瓜条5根、鼎味膳鸭虾爪调味油100g、鼎味膳鸭虾爪酱100g、鼎味...

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  • 干煸鸭子炒辣椒的做法

    干煸鸭子炒辣椒的做法

    步骤1备好原材料:鸭子、二荆条、老姜、大蒜、干辣椒、花椒 步骤2鸭子洗净后,斩块 步骤3鸭子里调入适量盐。 步骤4再调入适量料酒,抓匀后,腌制片刻 步骤5...

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  • 香辣干锅大杂烩的做法

    香辣干锅大杂烩的做法

    1、用500ml清水把300克花蛤洗两遍,再用500ml盐水泡30分钟后冲洗干净捞出;用牙签挑去虾线,冲洗干净备用;100克黄瓜、100克豆腐切条;100克土豆切圆片; 50...

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