主料：米饭500克、糯米粉100克、牛奶100毫升。 辅料：淀粉20克、椒盐适量、盐适量、色拉油适量。 1、米饭中加糯米粉100克、淀粉20克、牛奶100毫升、色拉油10...
海鲜粥一到夏天深受大家的喜欢，味鲜粥润！ 1、准备适量的大米清洗干净之后，加入一小勺盐、一汤勺的花生油，把它们搅拌均匀之后，放入冰箱里面冷冻60分钟左...
土豆切片，青辣椒切块 热锅内放入油，待油热后放入土豆片 炸至金黄，捞出让土豆晾晾，以免捂的不脆了 将孜然，白胡椒，盐放在一起， 锅内油全部倒出，锅内放...
鸭子两只，杀洗干净。 2、/15 用料酒 、盐、酱油、鸡精、姜、蒜腌制。 3、/15 腌10小时以上，让其入味。 4、/15 在市场上自己配的卤料，有八角、桂皮、百果...
做法 1、选猪五花肉切成八分的方块； 2、葱块成段，姜切成片； 3、先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后...
步骤 1 鸡胗洗净，冷水下锅，放入料酒，香葱。水开焯水三分钟捞出洗净后切片 步骤 2 起锅烧油，，油热放鸡胗炒干水分乘出备用 步骤 3 另起锅烧油，放入姜蒜...
材料：鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、豌豆、咖喱块（或者咖喱粉）、葱、姜、食盐、料酒 做法 准备材料，做咖喱饭比较喜欢用鸡腿，肉嫩嫩的 如果是咖喱粉要提前...
做法： 作法：锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要，油待用。 (2)、 处理准备...
1、猪小排洗净切小段，加入料酒、盐和姜片抓匀腌30分钟； 2、锅入油烧至6成热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油备用； 3、锅留底油，放入葱花、姜片和干辣椒...
江西省烧黄鳝的做法 菜名:盘龙(红烧黄鱔) 主料:黄鳝1斤(选筷子粗细的黄鱔最好) 配料:生姜1块,大蒜子2棵,干红椒10棵,料酒50克,生抽1勺,老抽半勺,白胡椒粉少...
