黄记煌三汁焖锅于2004年推向市场。创始人兼董事长黄耕先生在传承传统烹饪技法的基础上融汇中国人文理念,将焖的烹饪方式运用到现代餐饮中,锅中不加水,完全...
黄记煌(汉街店)是一家餐馆,位于武汉市,人均消费价格为69元,营业时间10:30-21:30 黄记煌三汁焖锅就是将“焖”的烹饪方式运用现代餐饮中,由三十五种中草药...
首先,准备1条1-1.5斤的鲤鱼,请商家帮忙宰杀干净后带回来,拿回家后,再将鱼刺和鱼尾剪掉,同时,把去掉鱼腹中的黑膜撕掉,它们是腥味的主要来源之一。 2、...
食材: 面粉,羊骨头,羊排,或者鸡鸽子等(爱吃羊肉的小伙伴可以换成羊肉)。油,盐,鸡蛋,粉条,辣椒油,醋等适量。 第一步和面: 和面其实是个力气活,...
牛腰窝 1500克 、 大葱 1根 、 姜 100克 、 花椒 10粒 、 大料 1个(8瓣) 、 生抽酱油 两汤勺(200克) 、 盐 30克 烹饪步骤 步骤1/4 将牛洗干净后切块备用...
茴香鱼是一道以茴香为主料的家常菜肴,口味鲜美,汤汁浓郁。以下是茴香鱼的基本做法: 所需材料: 鲈鱼一条(约600克) 茴香200克 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡...
嘿,吃货们,今天咱们聊聊火锅串串店的命名艺术!你有没有想过,一个店名能有多大的魔力?就像“锅中有串”这样的名字,不仅让人联想到热气腾腾的锅底和串串的...
做法: 步骤1 准备好所有的食材。 步骤2 将鸡处理好,清洗干净,然后改刀剁成小块。 步骤3 准备各种配料。生姜切成薄片,葱切成段,大蒜去皮拍扁,还有各种...
主料:鸡半只、香菇5朵、千张1张、宽粉1把、生菜1颗、娃娃菜1颗、香菜1颗 辅料:小葱1颗、油1大勺、盐1勺、生姜1块、大蒜3瓣、干红辣椒3个、桂皮1片、八角1...
步骤/方式1 准备好所有的食材 步骤/方式2 将鸡处理好,清洗干净,然后改刀剁成小块 步骤/方式3 准备各种配料。生姜切成薄片,葱切成段,大蒜去皮拍扁,还有...