藿香鲫鱼 原料：鲫鱼、藿香、姜、蒜、淀粉、盐、料酒、香油。 做法步骤： 第1步、藿香叶切小段。 第2步、藿香杆切末（小颗粒就行）。 第3步、姜蒜切末。 第4...
1、将猪脊骨切小块，放入锅中焯水，加入葱姜、料酒去腥，开锅去除血沫，捞出洗净放入盆中备用。 2、锅中倒入食用油，加入葱姜蒜、豆瓣酱、香叶、花椒、辣椒...
用料主料 童子鸡1只 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 香葱焖整鸡的做法 1.把鸡屁股、鸡头切掉，内脏掏干净，全身都抹上盐，倒点料酒，腌大概一个...
焖猫鸡过程 用料 鸡1只 土豆2个 葱1根 枸杞50？粒 红枣4颗 八角2个 料酒1勺 盐克 冰糖10粒 辣椒1根 焖猫鸡的做法步骤 步骤 1 鸡肉洗净？ 步骤 2 放入生姜片...
主料 鸡胸肉 ：200 笋 ： 120 蒜苔 ： 100 辅料 油 ：50 盐 ： 10 味精 ：5 料酒 ： 10 鸡蛋清 ： 10 葱 ： 10 姜 ： 10 蒜 ： 10 白糖 ：5 香油 ： 10 具体...
材料 猪肉500克，洋葱半个，姜一小块，孜然粉30g，孜然粒少许，熟白芝麻30g，麻辣鲜少许，盐少许，料酒2汤勺，植物油2汤勺，生抽1汤勺，老抽1汤勺 做法 1、...
用料：鸡胸肉 200g 、 黄瓜 1根 、 糖 适量 、 盐 适量 、 蚝油 1勺 、 陈醋 1勺 、 生抽 2勺 、 老抽 1勺 、 姜 3片 、 蒜 1瓣 、 芝麻 10克 、 小葱 1根 ...
1、准备海蚯蚓干150克，放入盆中泡发20分钟，清洗干净，放入盆中，放入食盐1克，料酒2克，面粉15克，淀粉5克，抓拌均匀，腌制10分钟，起锅倒入食用油20克烧...
材料：散菜花1颗、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒10粒、料酒1汤匙、生抽酱油1汤匙、米醋几滴、干辣椒8个 做法： 1、将散菜花掰成小朵，放在淡盐水中...
食材清单 黄鳝 500克 、 五花肉 500克 、 大葱 1小段 、 姜 4片 、 料酒 适量 、 老抽 适量 、 盐 适量 、 糖 适量 、 黑胡椒粉 适量 、 香葱末 适量 烹饪步...
