设计师之家

清蒸黄鲢鱼 原料： 黄鲢鱼一条、姜蒜适量、葱花适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、花椒适量、料酒适量、清水适量 步骤： 1、）将黄鲢鱼洗净，去掉内脏、鳞...

姜母鸭汤是一道具有温补功效的传统汤品。下面是制作姜母鸭汤的简单方法： 所需材料： 鸭肉： 1、只（切块或剁成小块） 生姜：适量（切片或切丝） 红枣：适量...

肉切细一点的丝、姜、红青椒均切成细丝。 肉丝中加入生抽、生粉、食用油和少许盐抓匀码味15分钟左右。 热锅冷油下肉丝划散。 肉丝发白烹料酒。料酒味散发后...

用料 鲜仔兔600克 嫩仔姜150克 泡仔姜50克 食用油宽油 腌兔料： 盐3克、葱姜料酒10克、生抽10克、胡椒粉1克、蛋清1个、水淀粉适量、冷熟油15克 辅料： 剁细...

主料：大虾300克 辅料：生姜适量，大葱适量，大蒜4瓣，料酒5克，白砂糖2克，生抽15克，香醋5克，淀粉5克，食用油适量 做法：  1、食材洗净，备好。 2、用牙...

用料 新鲜鲅鱼 一条 葱姜蒜 少许 花椒，八角 少许 小米辣椒 少许 料酒 适量 白醋 适量 味极鲜酱油 适量 白糖 少许 盐 少许 韭菜 少许 做法步骤 1、鲅鱼清理...

用料 新鲜鲅鱼 一条 葱姜蒜 少许 花椒，八角 少许 小米辣椒 少许 料酒 适量 白醋 适量 味极鲜酱油 适量 白糖 少许 盐 少许 韭菜 少许 做法步骤 1、鲅鱼清理...

材料 猪肉末200克，熏干1块，挂面400克，青菜叶6片，姜10克，香醋45毫升，酱油15毫升，料酒30毫升，白糖10克，盐5克，红油15毫升，花椒粉10克，香葱少许，芝...

材料： 鲜鱼1000克 植物油70克 葱花10克 姜米5克 蒜泥15克 淀粉15克 酱油45毫升 料酒20毫升 醋50毫升 胡椒粉2.5克 盐6克 味精2克 糖100克 做法： 1、将鱼去...

1、主料：排骨适量。辅料：香葱适量，蒜2瓣，姜2片，配料，白砂糖1勺，香醋1勺，酱油1勺，料酒2勺，番茄沙司1勺，盐少许，白胡椒粉适量。 2、把排骨的血水泡...