设计师之家

步骤1 和面，揉好后稍微省一下，大约十分钟就够了！ 步骤2 洗面，盆中放凉水，再将和好的面放入，在水中揉，直至将面中的淀粉全洗出来 步骤3 沉淀，将洗剩下...

上排肉是肥瘦相间的肉，这个部位的肉适合做蒸肉，特别香。首先挑选新鲜上排肉1000克，凉水洗净切成2厘米见方的肉块，放入凉水中浸泡二十分钟。 把肉捞出放入...

锅烧红了不能直接倒水，烧红的锅温度太高，直接倒入冷水，锅会变形状的，还有一个是给烧红的锅里倒入冷水，冷热会使锅里的水贱出来烧着人的，在一个是生铁做...

可以吃的，自嗨锅菜品里面就是要加热水的，但是在发热包里要加凉水，使用凉水与自热包反应，如添加热水或者开水，容易因反应过快，导致自热包剧烈膨胀，甚至...

可以的 首先将买来的牛骨冷水浸泡2小时左右。 中间换几次水，将骨头里的血水浸泡出来！这样才不会影响汤的口感和味道！ 浸泡好的牛骨放入锅中加入凉水开中火...

1、将牛肉切大块浸凉水洗净，放进凉水锅里以旺火煮开后，撇去表面飘浮血沫，然后放入酱油及精盐，此时可改微火炖之。 2、另将葱、胡萝卜装一特制小布袋里放...

1、新鲜水饺素的煮10分钟左右，肉馅的要煮15分钟左右就熟了。 2、因为刚包好的鲜饺子皮软、馅嫩素馅的点3次凉水就熟了，肉馅的点5次凉水就熟了，劳出来口感...

蒸莜面也是技术活，火候时间想要吃好的，这些都是不可缺少的。蒸莜面用凉水蒸那是大错特错。凉水上锅蒸莜面会发粘，大同人土话叫撕了，即便能吃绝不会是你要...

主料 苦菜300g盐两小勺 糖适量生抽适量 醋适量芝麻适量 鸡精适量植物油适量 蒜茸适量剁椒，辣椒粉根据口味 凉拌苦菜的做法步骤 1、 新摘的苦菜。 2、 清水洗...

原料:酸白菜半颗、五花肉350克、花椒油、酱油、盐、味精、葱、姜、料酒。 操作: 1、面粉中加一茶匙盐，用筷子搅匀，添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，...