湖沟烧饼做法 第一步:面粉选择及制作正宗的“湖沟烧饼”原料采用当地产优质小麦粉,面粉用酒酵发酵而成,以酒酵面饼为原料,其主要特点是香酥可口,稍嚼即烂...
用料: 中筋面粉250克 鸡蛋1个(约重50克) 花椒水30克 蜂蜜20克 花生油(制热油酥用)30克 温水(50℃左右)70克 花生油(炸制用)适量(约生坯的10倍) 玉米淀粉(手粉)...
【食材】 油果外层:面粉 800克,鸡蛋 3个,温水或牛奶 80毫升,酵母 3克,食用油 1升 糖酥:面粉 400克,红糖 80克,蜂蜜 20克,食用油 40克,清水 20克 【...
【食材】 油果外层:面粉 800克,鸡蛋 3个,温水或牛奶 80毫升,酵母 3克,食用油 1升 糖酥:面粉 400克,红糖 80克,蜂蜜 20克,食用油 40克,清水 20克 【...