> 有关“面粉”的文章 - 第9页
  • 茄汁面饭店怎么做的

    茄汁面饭店怎么做的

    番茄 3个,面粉 适量,食盐 2勺,白糖 1勺,十三香 1勺,蚝油 2勺,生抽 1勺 做法步骤 1、取适量的面粉,加一勺食盐,一个鸡蛋,用凉水和面,和成光滑面团盖...

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  • 苏北水发面大饼怎么做

    苏北水发面大饼怎么做

    主料面粉550克,黑豆面150克,鲜酵母10克,水380克,香葱30克。 辅料植物油两勺,盐一勺,白芝麻4勺。 面粉和合豆面混合均匀,先向母水用清水融化后,分次加...

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  • 苏北水发面大饼怎么做

    苏北水发面大饼怎么做

    主料面粉550克,黑豆面150克,鲜酵母10克,水380克,香葱30克。 辅料植物油两勺,盐一勺,白芝麻4勺。 面粉和合豆面混合均匀,先向母水用清水融化后,分次加...

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  • 发馒头的配料方法

    发馒头的配料方法

    水为面粉的50%;酵母为面粉的1%;糖为面粉的5%;油为面粉的2.5%,制作馒头的配方是:面粉适量、酵母适量、泡打粉、白糖 。 制作馒头的比例是:面粉500克、活性...

    12-31 63 493 文章列表
  • 老潼关饼的和面配方

    老潼关饼的和面配方

    制馍配料: 高筋面粉1500g。食盐6g。食用小苏打4.5g。纯净水680g。猪油适量 作法 (1)高筋面粉1500g,食盐6g,食用小苏打4.5g将以上配料搅拌均匀后,加温水6...

    12-31 2 325 文章列表
  • 红灯笼萝卜素馅饺子做法

    红灯笼萝卜素馅饺子做法

    工具/原料 more 面粉 (500g) 新鲜牛肉馅 (600g) 胡萝卜 (500g) 油 适量 盐 适量 黄酱 半袋 葱 半棵 姜 适量 方法/步骤 1、/7 分步阅读 将饺子粉称一斤在面粉...

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  • 红牡丹面粉是低筋还是高筋

    红牡丹面粉是低筋还是高筋

    透明包装袋装的红牡丹特级精面粉,它是高筋面粉,我用来做面包土司是可以的,虽然筋度和吸水度没有金像高,但土司效果也是很好的. 高筋粉:蛋白质含量在10.5-13.5...

    12-31 723 62 文章列表
  • 板面配方配料比例

    板面配方配料比例

    以下是一份制作板面的标准配方和配料比例: 【主要材料】 高筋面粉 500g 碱水 150ml 【制作步骤】 1、 将500克高筋面粉倒入一个大碗中,加入适量的温水慢慢揉...

    12-31 98 803 文章列表
  • 鸿宴棋子烧饼正宗做法

    鸿宴棋子烧饼正宗做法

    材料 主料:小麦面粉600克,调料:盐5克,碱1克,花生油60克 做法 1、将面粉放入盆内,加入温水,食碱和精盐,拌和均匀,盖上拧干的湿洁布,饧约30分钟。 2...

    12-31 623 979 文章列表
  • 红宇叶子馍怎么做的

    红宇叶子馍怎么做的

    红宇叶子馍做法 用料 红薯叶 1000g 盐 适量 面粉 适量 做法步骤 1、先去摘一些新鲜的红薯叶,再水里多泡一会洗干净 2、切碎,放一个大盆里,放两勺盐,200g...

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