首先油加热后倒入面粉中,把面粉烫成油酥,这一步可以使面粉失去筋性,使馓子吃起来酥脆。 加适量冰糖粉、盐、碱面和鸡蛋,都是增加馓子的酥脆和面香味,花...
因为疫情,回家隔离了。 用料 面粉 200克 盐 1克 鸡蛋 1个 水 61克 做法步骤 步骤 1 200克中筋面粉里加一颗鸡蛋 步骤 2 盐1克 步骤 3 用筷子搅一搅 步骤 4 ...
高筋面粉。五得利澳麦五星小麦粉采用优质小麦提取的3%麦心精华加工而成,具有粉色净白、粉质细腻、麦香浓郁、色泽透明、 口感爽滑等特点,适合制作饺子皮、...
作为面粉来说,我个人认为\"五得利\"这个牌子的面粉还是不错的,也是我常买的牌子。 五得利面粉价格实惠,粉质研磨细腻,闻起来带着小麦自然的清香,搓揉起...
很好 这里五得利面粉分l~8个星级,星级代表面粉的细腻程度,吸水性不同,星级越高,越细腻,吸水性越高,7星级面粉口感细腻,和面时吸水性高。而五得利面粉...
好 收到很久了,拿来蒸馒头、做饺子、蒸花卷、做饼、做面条……实在的很好的面粉,细腻、蓬松,细细咀嚼有麦香味和甜味。本来金沙河的面粉就好,这一款更是好...
高筋面粉。五得利澳麦五星小麦粉采用优质小麦提取的3%麦心精华加工而成,具有粉色净白、粉质细腻、麦香浓郁、色泽透明、 口感爽滑等特点,适合制作饺子皮、...