用料：水55克，红茶包1个，木薯粉80克，淡奶1/3杯，黑糖15克，奶茶咖啡糖1包。 做法： 1、小锅加入55克水和黑糖煮沸，煮沸的糖水马上倒入木薯粉里，快速搅拌...
无盐黄油 260克，鸡蛋 1个，糖粉 140克，低筋面粉 370克，蓝莓干 140克 黄油室温软化至手指头能轻松按个印子（切小块软化比较快），倒入糖粉用刮刀搅搅搅，...
首先我们先准备一个干净的盆子，在盆子里面倒入适量的面粉，然后在面粉里面加入清水酵母，还有白糖，把它均匀的搅拌成絮状，然后揉成比较软的不粘手的面团，...
驴油酥是一款传统的中式糕点，味道香甜可口，口感酥脆。以下是驴油酥的制作方法： 材料： - 低筋面粉 200克 - 驴油 100克 - 食用油 50克 - 糖粉 50克 - 蛋黄...
饸饹，又称擀面皮，是一种常见的面食，口感柔软、细腻，常常搭配豆腐脑，辣椒油等佐料一起食用，非常美味。下面是家常饸饹的调法，仅供参考： 材料： 中筋面...
主料面粉550克，黑豆面150克，鲜酵母10克，水380克，香葱30克。 辅料植物油两勺，盐一勺，白芝麻4勺。 面粉和合豆面混合均匀，先向母水用清水融化后，分次加...
1、取面粉放入盆中，发酵粉在温水里化开，和成软面团。发酵好的面团，揉均匀。 2、将揉好的面团，擀成大面片，撒上盐、十三香（五香粉）和食用油抹匀。 3、...
死面是用水和面直接合成的面团叫死面。用发酵粉发酵的面团叫活面。死面能做成面条，饺子皮，做馄饨，烙烙馍，做菜卷。 死面做法简单，直接和面就行，不需要...
兰考固阳馒头是中国河南省兰考县的传统食品，是一种口感松软、香甜可口的馒头。以下是兰考固阳馒头的一种常见做法： **所需食材：** - 高筋面粉：500克 - 酵...
