> 有关“郫县”的文章 - 第8页
  • 剑门豆腐是如何制作而成的

    剑门豆腐是如何制作而成的

    红烧豆腐的做法1.将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末2.豆腐切成小丁3.郫县豆瓣剁细4.净热锅放油,加入食用油,油温后放入郫县豆瓣炒香5.接着放...

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  • 蒋记麻辣烫配方

    蒋记麻辣烫配方

    一、蘸料配方: 香油 50 克,蒜末 25 克,香菜末 10 克,盐、味精各 1 克,蚝油 10 克,花生碎 10 克,葱花 5 克。 二、底料原料: 牛油 30 斤,糍粑辣椒 10...

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  • 郫县哪里卤菜最好吃

    郫县哪里卤菜最好吃

    1、郫县的卤菜好吃,要数廖排骨和,蒋排骨,百味紫燕鸡了。 2、廖排骨和百味紫燕鸡一般在菜市场可以买到,连锁店,店很多,卤味很浓,价格也很亲民。 3、蒋...

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  • 北京金百万小笼粉蒸肉做法

    北京金百万小笼粉蒸肉做法

    主料:五花肉500克,盐适量,郫县豆瓣酱适量,红糖粉末微量,菜籽油微量,粉蒸米粉100克,小土豆5个,红薯1根 做法 1、第一步:把肉洗净切片,根据自己的喜...

    12-31 223 85 文章列表
  • 涮肚锅底什么做

    涮肚锅底什么做

    香料:白蔻20克、黄栀子15克、八角10克、白芷10克、山奈10克、香砂10克、灵香草5克、小茴香5克、香叶5克、香茅草5克。注:将以上香料打粉,备用。        配...

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  • 刨锅肉做法

    刨锅肉做法

    1、食材:五花肉适量,莲藕适量,洋葱适量,土豆适量。 2、辅料:青椒适量、红椒适量、生抽适量、蚝油适量、郫县豆瓣酱适量、花椒适量、糖适量、葱适量、姜...

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  • 商丘麻辣鱼头的做法

    商丘麻辣鱼头的做法

    1、食材准备:胖鱼头1个,葱姜蒜香菜适量,花椒、干辣椒适量,小米椒、蒜末适量,郫县豆瓣酱两勺。 2、买鱼头的时候,就可以让店家帮你劈开。拿回家,清洗干...

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  • 火爆腰花川菜王刚

    火爆腰花川菜王刚

    食材:猪腰、木耳、莴笋 调料:油、姜、蒜、大葱、小米辣、盐、白糖、陈醋、泡椒、郫县豆瓣、味极鲜、胡椒粉、料酒、味精、淀粉 制作步骤: 1、把猪腰子洗净...

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  • 正宗锦翔呛锅鱼的做法

    正宗锦翔呛锅鱼的做法

    此题答案:主料:草鱼1条 土豆1个 莴笋1个 胡萝卜1个 魔芋1块 土豆粉1包 大葱1根 生姜3克 大蒜适量 鸡蛋2个 花椒足量 干辣椒足量 辣椒面足量 郫县豆瓣适量 ...

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  • 锦珍豆瓣酱和郫县豆瓣酱的区别

    锦珍豆瓣酱和郫县豆瓣酱的区别

    豆瓣酱色泽红润,酱香浓郁,唇齿留香,每日的翻晒搅拌那可都是时间累积的味道啊! 个人感觉李锦记锦珍豆瓣酱没郫县豆瓣酱味道更香,红油更多,郫县豆瓣酱更...

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