1.在鱼身切斜刀，切口处塞入姜丝，鱼身均匀地抹上盐、白胡椒、料酒腌制30分钟； 2、锅中放入姜片、大葱段烧开，加料酒，下鱼烹煮6分钟捞出，放在铺有洋葱丝...
用料：食用油（最好是菜籽油）t适量、花椒t适量、香叶t2片、八角t1个、花生碎（最好是白芝麻）t适量、辣椒粉（最好是粗粉）t适量、盐t少量、器皿t2个（结实...
第一步：将三黄鸡的腹部切开，掏出鸡内脏后将鸡爪子塞到鸡肚子里面。葱切段、姜切成片待用。另外准备一部分的葱姜切末留着一会儿拌调料汁的时候用。 第二步...
准备食材 烤肠10根 烧烤料1大勺 热油适量 生抽1勺 蚝油1勺 白糖1勺 －步骤 1、烤肠提前取出解冻！ 2、在烤肠两面打上花刀！ 3、空气炸锅里放一张油纸盘，...
1、鸭头浸泡4小时除去血水与异味，焯水，入八成热油中稍炸。 2、锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,辣妹子辣椒酱，郫县豆瓣酱，鲜青花椒粒,姜片,蒜片，干葱头，...
福状元五福拌菜做法： 食材清单：菠菜 100克 、 木耳 50克（泡发后） 、 鸡蛋 1个 、 粉丝 1把 、 紫洋葱 半个 、 配料 、 东古上等蚝油 5克 、 一品鲜酱油 ...
，麻辣涮肚，听起来真是让人垂涎三尺啊！下面是一种常见的麻辣涮肚的做法，供你参考： 材料： 猪肚：适量 辣椒粉：适量 花椒粉：适量 生姜：适量 大葱：适量...
桂发祥十八街麻花是天津市名点，与狗不理包子、耳朵眼炸糕并称为天津三绝。由范桂才兄弟始创于1937年，因店铺坐落在大沽南路十八街而得名。 十八街麻花选料...
