以大米、生粉、清水、熟芝麻、花生油、酱油、辣椒酱、蒜头为原料。 制法:将大米洗净,用清水浸3小时,捞起,投入石磨中边加清水边磨成米浆,加入适量生粉与...
调料:孜然粉、辣椒粉、椒盐、胡椒粉、花椒粉、辣椒酱、蜂蜜,白芝麻、番茄汁、鸡粉、味粉、调和油、鸡蛋清、耗油、红薯粉、生粉、嫩肉粉、花椒油、白糖、沙...
原料 老豆腐 (1块),鸡蛋 (1个),生粉 (适量),辣椒 (1个),大蒜 (2瓣),生抽 (一勺),陈醋 (半勺),蚝油 (一勺),蒸鱼豉油 (一勺),盐 (适量),花椒油 (4滴...