铁锅是可以二次开锅的，将铁锅外表的防锈涂层和尘埃杂质洗掉就行。 具体步骤 1、洗锅。将新买的铁锅用洗洁精里外清洗洁净，然后擦干。 烤锅。用中小火慢烤，...
做法： 1、鲜虾挑去虾腺，剥壳，锅里放油，放入虾壳虾头，小火慢煎。 2、用铲子将虾头压扁，将里面的虾膏压出，小火煎香，倒入调味汁。 3、加入适量的清水，...
做蹄花火锅方法： 1、将猪蹄洗干净，注意!一定要清洗的特别干净!因为选择清炖的话洗的干净就可以去除猪肉的杂味!锅内温水之后，将猪蹄，葱，姜，一起下锅!大...
1、将猪蹄洗干净，注意!一定要清洗的特别干净!因为选择清炖的话洗的干净就可以去除猪肉的杂味!锅内温水之后，将猪蹄，葱，姜，一起下锅!大火烧滚之后，盖上...
1、牛骨1000克焯水后放清水中清洗干净，放入卤锅中加2500克的水飞水大火烧开，转小火熬5个小时，使汤汁成浓白色后捞出骨头弃用。 2、把做好的汤倒入另一锅中...
麻辣香锅好不好吃关键看调配的料，用郫县辣酱+火锅底料+耗油，就能做出跟饭店产不多的味道。 原料 ：藕、菜花、木耳、腐竹、香菇、鱼丸、培根、鱼豆腐、熟白...
1、配方：花椒20克、小茴香8克、白芝麻10克、盐15克 2、将花椒和小茴香倒在一起，用清水淘洗两遍 3、把洗净的花椒和小茴香沥干水分，倒入炒锅中，小火将其炒...
一，食材：黄豆100g，花生米100g，干辣椒500g，花椒颗粒20g，熟芝麻20g，八角1个，山奈少许，香叶3片，桂皮1块，小茴香少许，陈皮少许，盐适量。 二，麻辣干...
做法 1、/9新鲜小龙虾2斤，用淡盐水加少许醋浸泡一个小时迫使龙虾吐出腮部赃物，用刷子将龙虾每一个部位刷洗干净，清水洗净，头部剪刀下去不要到底，剪入一...
主料 腐竹半斤 辅料 油适量 炸腐竹的做法步骤 1、去市场买的腐竹买了半斤 2、锅里坐油.（我是习惯每次油放的比较少.炸好刚刚没有用那种.如果你们不是太熟手...
