设计师之家

把所有材料洗干净准备好 步骤 2 space 片鱼肉，从鱼尾巴下刀，最好用厨房用纸按着，黑鱼很滑，一点点的从鱼尾片到鱼头 步骤 3 space 两边都片好后，没着鱼腔...

准备材料：大黄鱼 350 克，肥膘肉 150 克，马蹄100 克，小麦面粉 250 克，韭黄 20 克，姜末5克， 盐4克， 味精1克， 胡椒粉1克，淀粉 10 克，香油 10 毫升，...

主料 草鱼一条 辅料 白糖适量、盐适量、香葱适量、大葱适量、花椒少许、姜片适量、洋葱适量、辣椒粉少许，米酒（醪糟）或白酒适量 【酒糟鱼做法】： 1、一条...

鲤鱼 “坛子鱼”是贵州的一道名菜,是布依族先民发明的一道烹饪独特的菜肴,因其使用坛子为锅来烹制而得名。选用鲤鱼作原料,运用布依族原生态的独门秘方烹制而成...

鲮鱼是一种淡水鱼，其肉味鲜美、细嫩。如果你想要将新鲜的鲮鱼做出口感更好的美食，也需要掌握一些基本的做法技巧。 首先，处理好鲮鱼的调料非常重要。你可...

烤青占鱼是一道美味的烧烤食物，以下是一种正宗的做法： 所需材料： 青占鱼： 1、尾 食用盐：适量 孜然粉：适量 干辣椒粉：适量 花椒粉：适量 大蒜：适量（...

功夫椒麻鱼是一道以鱼肉为主要食材的中式菜肴，以其麻辣的口味和独特的调味而闻名。以下是对功夫椒麻鱼的介绍： 功夫椒麻鱼是一道具有四川菜系特色的菜肴，...

准备食材： 藤椒鱼调味料1袋、绿豆芽菜200克、黔鱼1条约1500克、生姜1块、大蒜1头、蚝油1汤匙、干花椒粒10克，郫县豆瓣2汤匙、菜籽油适量 制作步骤： 1、购...

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1、食材：草鱼1条、豆芽1斤、花椒1把、葱1根、干辣椒1把、姜5片、蒜3瓣、水煮鱼汤料1包、麻椒1把、腌鱼料1袋。 2、将鱼杀好去鳞内脏，鱼洗净，用力洗去鱼腹...