第一步，食材：黄骨鱼二条、生姜、干辣椒、大蒜、葱、油盐、料酒、豆瓣酱、老抽、醋、淀粉、生抽，白砂糖各适量。 做法 第二步，将黄骨鱼直接处理后洗好了，...
牛排 一根 、 生姜 1块 、 猪油 2大勺 、 八角、茴香 少许 、 桂皮 一块 、 桂叶 四五片 、 花椒 少许 、 干辣椒 七八个 、 大葱 半根 、 香菜 3根 、 料酒 ...
用料：猪血旺500克左右、毛肚400克、黄豆芽150克、杏鲍菇200克、火腿一根、耗儿鱼400克、瘦肉200克、食盐适量、小葱2根、大蒜4瓣、生姜一块、鸡精适量、豆瓣...
东北烧鱼杂的做法 1、买回来的鱼杂，清理掉脏物和肠油 2、水开后加几滴料酒把鱼杂焯一下，这对去腥很重要 3、焯到基本断血水就用捞子捞起，一定要轻柔一点防...
