设计师之家

食材：三黄鸡1只、葱姜、香菜、小米辣5根、青红辣椒各一个、土豆1个、香菇5朵、芹菜2根、洋葱1个、八角2个、香叶2片、花椒、豆瓣酱、生抽、白糖、鸡精、盐和...

准备材料 牛油： 1500克、豆瓣酱  ： 1000克、菜籽油： 1000克、干辣椒： 1000克、花椒： 100克、芽菜： 100克、醪糟  ： 100克、泡椒：200克、豆豉： 100克...

炝腰子是一道具有特色的重庆美食，下面是一个简单的家常做法。 材料： 生腰子 500 克 蒜末 适量 姜末 适量 豆瓣酱 40 克 辣椒油 适量 青蒜葱花 适量 生抽 适...

食材：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。 做法：...

豆瓣酱（剁碎）50克，葱花20克，姜末10克、蒜末10克，酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量 做法： 1、将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。 ...

萝卜缨子的用料：萝卜缨子两把、泡椒2颗、泡姜2颗、大蒜4块、豆瓣酱、花椒粉、鸡精。 步骤： 1、用户需要将新鲜的樱桃萝卜缨子洗净。 2、去除根茎。 3、开水...

1、回锅肉 食材：五花肉300克，青椒50克，蒜30克，豆瓣酱60克，高汤50克，盐5克，糖5克，油10克 做法：五花肉洗净，整块放入1000克冷水中煮20分钟后捞出，待...

材料：.干辣椒 半斤 剪成2厘米段，郫县豆瓣。蒜 一两，姜一个。花椒 一两。 八角 两个。罂粟壳（这个就看你是要吃的还是要命了。） 葱段10段，香叶等。酱油...

炒鱿鱼一般必须用酱，煮的方法也很有讲究，这个我常做，可以和你分享 鱿鱼去内脏、眼嘴、吸盘后洗净，爪切4cm小段，身体改蓑衣刀后，切成2x4cm块。备一盆冷...

食材用料 江团鱼1条，橄榄油适量，大蒜20瓣，泡姜少许，泡海椒少许，豆瓣酱少许，葱头适量，老姜5片，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐3克 做法步骤： 步骤...