设计师之家

制作这款菜肴的第三个关键是选好调料。制作此菜一定要选择荆沙酱，但是制作荆沙酱的厂家有很多，经过我们的反复试验，最终选定了皇冠牌荆沙豆瓣酱。这种荆沙...

1、甲鱼泡饭用到的主料：甲鱼1000克，五花肉50克，蒜米100克，大葱切成马蹄状80克，青椒100克，青红椒圈50克，荆沙豆瓣酱100克，少许的生姜，然后我们的黑胡...

材料: 甲鱼1只（约1000克），千张（即薄豆腐皮）200克。调料猪油200克，荆沙红油酱50克，荆沙豆瓣酱50克，姜片5克，味精10克，白糖5克，黑胡椒粉5克，料酒10...

原料：爆财鱼(1条)，青尖椒 适量，豆瓣酱 适量，姜、蒜 适量。 方法/步骤： 1、爆财鱼去腮去鳞，肚子清洗干净后，将鱼身横着切成片，厚片还是薄片看自己的喜...

材料: 甲鱼1只（约1000克），千张（即薄豆腐皮）200克。调料猪油200克，荆沙红油酱50克，荆沙豆瓣酱50克，姜片5克，味精10克，白糖5克，黑胡椒粉5克，料酒10...

九九鸭脖需要的食材：鸭脖、郫县豆瓣酱、六月鲜豆瓣酱、老抽、盐、料酒、花椒、青花椒、葱姜、干辣椒、白芷、八角、香叶、小茴香、桂皮。 步骤如下： 1、将...

你好，做法如下： 用料 1、花椒 1把 2、干红辣椒 5颗 3、香叶 5片 4、桂皮 手指大小一块 5、小茴香 1把 6、八角 2个 郫县豆瓣酱 1大勺 耗油 1-2大勺 生抽 2...

步骤/方式1 九九鸭脖需要的食材：鸭脖、郫县豆瓣酱、六月鲜豆瓣酱、老抽、盐、料酒、花椒、青花椒、葱姜、干辣椒、白芷、八角、香叶、小茴香、桂皮。 1、将...

好的辣椒豆瓣酱，烧出来的菜很可口，也下饭。不是很辣，完全可以接受，口味偏咸，可能因为我是四川人的关系吧。这个酱非常适合坐东北的打炖菜使用。比如铁锅...

好的辣椒豆瓣酱，烧出来的菜很可口，也下饭。不是很辣，完全可以接受，口味偏咸，可能因为我是四川人的关系吧。这个酱非常适合坐东北的打炖菜使用。比如铁锅...