菜瓜，别名蛇甜瓜，分布于南亚及中国。果实棒状，浅绿色，表面光滑，常弯曲，果肉致密，绿白。以嫩瓜加工腌制为主，也可炒食，不宜生食。下面主要为大家介绍...
冬季喝茶养生，就茶叶方面来说，应该选用一些深度发酵的茶叶，如红茶、黑茶，最为适宜的应为普洱茶；另外，我们还可以利用更多不同的材料制作更具功能性的养...
四棱豆又叫四角豆、皇帝豆，多产于海南、广东、广西一带，四棱豆内含丰富的脂肪、膳食纤维、蛋白质、维生素和多种矿物质，具有降压、美容、助消化等食用和药...
鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和10多种氨基酸，其中包含人体必需的8种氨基酸。而鹰嘴豆的吃法也多种多样，下面本文为您简单介绍其中几种比较...
在对香菜种子催芽中，有浸种、冷藏、窖藏等催芽访方法。还有使用高锰酸钾或其它药剂等浸种催芽的，或者喷洒新高脂膜等方法催芽助长。 无论使用哪种催芽方法...
西葫芦是什么菜 西葫芦是一种长在藤蔓上的果实，属于葫芦科南瓜属，西葫芦在北方经常又被叫做菜瓜、小瓜、美洲南瓜等，是夏季生长出来的菜，一般会在九月中...
冰草是什么菜 冰草是属于禾本科、冰草属的植物，又叫做野麦子、扁穗冰草、羽状小麦草等，是一种优良的牧草，种植后半年左右成熟，主要产地有中国、俄罗斯、...
花菜是什么菜 花菜属于十字花科、芸苔属的植物，又叫做大花菜、花包菜、花椰菜等，在一年四季均有成熟，植株原产于地中海沿岸，我国的主要产地有山东、陕西...
木耳菜是什么菜 木耳菜是菊科、菊三七属的植物，又叫做潺菜、落葵、藤菜、豆腐菜、紫角叶等，一般是在春季成熟的，生长周期在40天左右，主要产地有四川、云...
米茜是什么菜 米茜一般指的就是米苋，属于苋科、苋属的植物，又叫做青香苋、寒菜、汉菜、红菜、荇菜、红米茜、玉米菜、千菜谷等，在每年的7-9月份成熟上市，...
