设计师之家

西红柿午餐要吃好，关系到下午的工作质量，随着疫情的缓解，各个单位都开始复工了，午餐我选择自己携带，方便又卫生，今天继续分享5道工作午餐的制作方法，...

做法一 [制作方法] 原料：新鲜脊骨，切成大概4*4cm的方块；花椒若干，大概手里一小撮(10g左右吧，也可以按各人喜好)；酱油(生抽)；淀粉；姜一小块；糖少许；...

用料 炖猪肉（红烧肉，小白菜，干黄花，海带，面粉，豆桨面，青椒，生抽，盐，小葱，蒜，姜 做法 1、/16 把做汤菜（卤）的食材按要求备齐。 2、/16 炖猪肉（...

原料：肥肠、面条、油菜、葱、小米辣、姜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、糖、植物油。 做法步骤： 第1步、熟肥肠切菱形块。 第2步、葱切小段，姜切丝，小米辣切...

食材： 炸酱：猪肉1斤、大葱半根、大蒜半个、黄豆酱3勺、甜面酱2勺、生抽3勺、老抽2勺、蚝油1勺、十三香1勺 佐料配菜：面条、黄瓜丝、葱丝 做法： 锅中入油...

原料：肥肠、面条、油菜、葱、小米辣、姜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、糖、植物油。 做法步骤： 第1步、熟肥肠切菱形块。 第2步、葱切小段，姜切丝，小米辣切...

第一道菜：竹笋炒牛肉 材料：竹笋500g、牛肉200g、指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、油适量。 做法： 1、把竹笋剥去外皮...

鱼火锅正宗做法: 1、首先我们准备一条新鲜的草鱼，剪去鱼鳍刮去鱼鳞用剪刀剪开鱼腹，去除内脏鱼鳃和牙齿，草鱼的牙齿是腥味的一大来源一定要去除，然后把腹...

1、100克笋子用醋泡30分钟，200克鸡切块焯水 2、锅中热30ml油，放入10克姜10克蒜爆香 3、放入1勺郫县豆瓣酱 4、放入200鸡块，1勺生抽翻炒 5、加300ml水烧开...

材料: 生鸭子一只，青菜，莲藕各200克，猪肉，牛肚，豆腐皮，莴笋各250克,猪肚150克,老姜50克,泡辣椒段40克,泡姜20克,午餐肉1盒,蒜10瓣,葱段,蒜泥各量。 调...