步骤 1 鸡剁块洗净控水,放入适量的盐,根据个人口味,料酒腌制大约15分钟左右。 锅中倒入油,尽量多一些烧热。 步骤 2 先取3个鸡蛋打入碗中打散成糊,把鸡...
主料 牛肉300克 土豆400 辅料 咖喱适量 西红柿适量 配料 生姜适量 精盐适量 食油适量 1、 牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。 2、 锅里坐水,放入牛肉块,...
1、选购牛腩一块(两斤左右),土豆四个,洋葱一个,胡萝卜一根,油咖喱一小瓶,备用。准备一只汤煲。 2、将牛腩洗净,切块,待煲里水沸时放入,用大火煮开...
1、海参里脊片汤。做法:将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,将里脊肉切成薄片,放入碗中,上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入...