1、将猪头先用喷枪喷烤其表皮，烤至表层皮肤焦糊，如果带猪耳需要注意猪耳内也要喷烤，清理干净耳内绒毛，放入清水中，用钢丝球，擦拭干净冲洗，待用。 2、...
1、将买回来的蛤蜊放在盐水里养着，等其吐净沙子备用。 2、西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块。 3、洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎。 4、豆芽...
山药排骨汤的做法： 1、 将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分； 2、 芹洗净切段； 3、 取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹...
主料 海参200克 鱿鱼200克 辅料 盐适量 调和油适量 生姜适量 葱适量 鸡精适量 做法 1、将海参仔泡浸清水里清洗干净，处理干净，再将海参和鱿鱼切块； 2、...
1、鱼炸好后，先放在室内晾干变凉。 2、然后放入塑料带中密封，再放入冰箱冷藏，这样可以既能防止冰箱内水分进入袋内而引起食物变质，又能让炸鱼保存更长时...
草鱼1条 啤酒1罐 洋葱1个 辅料 姜片若干 蒜瓣若干 干辣椒5个 盐1勺 生抽2勺 老抽1勺 1、 准备食材，草鱼剁块备用。 2、 锅内倒入油，放入姜片，再放入鱼块，...
1、准备土豆淀粉1碗 2、准备水5碗 3、把500ml水和200ml土豆淀粉倒入锅内 4、搅拌均匀开中火煮 5、煮至粘稠状态转小火 6、一直搅拌煮至透明状态关火 7、装入...
夏天油炸的东西可以使用以下方法进行保存。 首先，将油炸好的食物放入纸巾中，吸取多余的油。 其次，将食物放入有盖子的容器中，放入冰箱内。 最后，当需要...
准备所有烤鱼食材，我们选用常见的鲈鱼，准备好适量的葱姜蒜、花雕酒、烤肉酱、生抽、洋葱、小米椒、西兰花、黑胡椒、食用盐等。 2、首先来处理鱼，将鲈鱼洗...
