设计师之家

食材 鱼 1条 盐 适量 姜 3片 高度白酒 适量 红曲粉 5-10克 豆豉 1把 辣椒 2个 油 适量 到菜市场买来新鲜的草鱼，把鱼头和鱼尾去掉，对半剁开，然后里外两面...

材料：三黄鸡只、泡酸菜一袋约400克、豆瓣辣酱 10克、香葱１根、姜3片、绍酒15ml、鸡精5ml、油2汤匙30ml、水400ml 做法： 1、鸡腿洗净切块。 2、泡酸菜用清...

1、可以放入大铁锅中：直接把老汤放入到大铁锅当中，扣上盖子。放到阴凉干燥处就可以很好的保存。 2、可以放入保温桶：直接把老汤放入到保温桶当中，扣上盖...

用料 牛肉一块 牛骨头若干 葱段 姜片 八角 大料 香叶 草果 小茴香 花椒 白胡椒 良姜 肉蔻 筚拨 砂仁 陈皮 山奈 兰州正宗牛肉面汤的做法 牛肉及牛骨头要用清...

香料放：八角7克、白芷7克、白蔻3克、小茴香3克、香叶1克。 配料：食盐650克、小香葱150克、生姜片80克、料酒80克、花椒40克。 做法: 1、选择10斤重的大鸭，...

1、菊花一朵用开水冲泡备用；猪肋排500克切小段备用 2、锅内加入1000克水烧开，将切好的猪肋排小段放入锅内焯水3分钟 3、砂锅中放入约1000克水，放入焯过水...

家用涮烤一体锅是这样使用的，首先接通电源，然后放入锅底老汤，烧开，再放好烤肉用的底纸，这样前期准备工作就做好了，然后放入该涮的肉类，比如牛肉，羊肉...

 金嫂子名爵欧式涮烤一体锅怎么用，首先接通电源，然后放入锅底老汤，烧开，再放好烤肉用的底纸，这样前期准备工作就做好了，然后放入该涮的肉类，比如牛肉...

1、准备食材：鸡蛋5个、红茶适量、桂皮5克、八角5克、肉桂5克、草果5克、香叶5克、盐1茶匙。 2、起锅倒水，放入鸡蛋，盖好盖子水开以后煮7分钟关火。 3、然...

第一步嘛，肯定是熬汤，虽然有汤底调料，但是直接用清水是绝对不行滴！所以每次我都要熬两锅大骨汤，为什么是两锅呢？一锅做汤底，另一锅用来加汤呀！嘿嘿，...