设计师之家

材料：干酱100克、五花肉400克、八角2粒、花椒30粒左右、大葱4棵、冰糖10克、姜末20克、独头蒜2头、油45毫升、干香菇5朵。 做法： 1、干香菇洗净用温水泡开...

材料：干酱100克、五花肉400克、八角2粒、花椒30粒左右、大葱4棵、冰糖10克、姜末20克、独头蒜2头、油45毫升、干香菇5朵。 做法： 1、干香菇洗净用温水泡开...

墨轩山庄是一家知名的餐饮企业，有很多美食供应。以下是一些著名的特色菜品： 1、 石锅鱼：以罗非鱼、草鱼、鳝鱼等为主料，加上多种辣椒、花椒和豆瓣酱烧制...

大红袍是花椒的一个品种，质量非常高，以陕西韩城（中国第一大花椒产区）大红袍花椒最为有名，名扬东南亚。特点是后味特别持久！原因：花椒的香味大小取决于...

大红袍是花椒的一个品种，质量非常高，以陕西韩城（中国第一大花椒产区）大红袍花椒最为有名，名扬东南亚。特点是后味特别持久！ 原因： 花椒的香味大小取决...

原料配方： 混合油5kg(红油和熟菜油各一半)，豆瓣酱2.5kg，干辣椒节500g，花椒100g，蒜瓣150g，老姜100g，香料300g，料酒30g，白酒50g;八角30g、山奈5g、小...

主料 鸭一只 魔芋一块 小红尖椒一个 香菜两颗 辅料 花生 油 盐 精盐适量 干红辣椒几个 八角两个 香叶几片 花椒一撮 步骤1 鸭子处理好后，剁成块，跟冷水一起...

主料：美蛙、山珍 辅料：仔姜、青椒、秘制香料、鲜椒等 调料：花椒、菜籽油、淀粉。嫩肉精。鸡精等 做法：将油烧制5成熟，将美蛙去皮码上盐、嫩肉精，淀粉，...

用料 龙利鱼柳 一斤 现成酸菜 半斤 干辣椒 八只 花椒 适量 蒜 三瓣 姜 一块 蛋清 一个 料酒 一勺腌制鱼，一勺调味 浓汤宝 一小块 盐 半勺 淀粉 适量 葱 一小...

烤鱼调料：海鲜酱50克，排骨酱80克，柱侯酱40克，豆瓣酱100克，牛油火锅料100克，冰糖15克，豆豉20克，白酒25克，花椒10克。 混合油：猪油、鸡油、牛油、红...