用料：食用油（最好是菜籽油）适量、花椒适量、香叶2片、八角1个、花生碎（最好是白芝麻）适量、辣椒粉（最好是粗粉）适量、盐少量、器皿2个（结实的，防止...
无渣底料： 配方 牛油20斤、菜子油50斤.鸡油10斤.豆瓣酱10斤、豆豉2.5斤、冰糖2.5斤、姜拍碎15斤、高度白酒3斤、醪糟汁 5、瓶 .葱切段10斤.蒜拍碎10斤.泡椒1...
红烧排骨是咸甜口味，不管大人小孩都爱吃。分享一个新手小白都能成功的，超简单、超好吃的红烧排骨做法，做出排骨软糯脱骨，秀色美味。 准备材料： 排骨500...
主料：草鸡 1只、小葱 2棵、姜 小半只。 辅料：盐 30克、味精 3克、花椒粒 5克、花雕酒 适量、 步骤： 1、 草鸡处理好，清理干净。 2、 将盐和味精混合。 3...
准备原料：牛肉糜、香葱、面粉、温水、白砂糖、酵母、植物油、盐、黑胡椒粉、花椒、蚝油。 第1步、牛肉绞成肉糜。 第2步、花椒用少许开水浸泡一下。 第3步、...
