主料：羊肉(瘦) 700克 调料：盐 10克， 酱油 20克 ，酱油 20克 ，冰糖 10克 ，花椒 10克 ，八角 5克 ，豆蔻 5克， 桂皮 5克，姜 10克 ，大葱 5克 ，香油 5克...
蜜汁酱料一般是由这些象耗油、 生抽、老抽、料酒、半头蒜、糖、胡椒粉、蜂蜜等组成制作所需要的蜜汁酱，用于食品的调味或烧烤调味。 酱油是做菜用的一种调色...
优质黄豆酱油、长江鲜虾虾籽、野生黄鳝骨、江鲜、地产野生菌、精选黄桷树黄口姜（黄口姜的优点是根茎肥大，粉性强，辣味浓烈，水分较少），正宗枸杞（颜色暗...
用料：羊蝎子750克、大葱一段、山药300克、六月鲜淡盐酱油15毫升、六月鲜特级原汁酱油15毫升、清水足量。 1、准备食材，羊蝎子提前用清水浸泡去掉血水。 2、...
微波蜜汁鸡翅 原料：鸡中翅 辅料：酱油、糖、料酒、盐、蒜姜、峰蜜 1、鸡翅洗净，加入酱油、糖、料酒、盐腌制半个小时以上 2、把鸡翅沥干盛在平底盘中，...
先准备好豆子和面条。 1、先炒豆角，蒜瓣切碎，热锅放油，豆角煸炒片刻，待豆角颜色变深后加入料酒、盐、酱油，将水煨在豆角上至干。起锅上菜。 2、煮面条，...
1、 将笋鸡宰杀，去掉食嗉，从脊部开约6厘米的口 2、 笋鸡取出内脏，洗净，再将鸡爪剁去 3、 将鸡用开水烫一下以去掉污味，然后放入锅内 4、 加香葱、生姜、...
用料：嘎巴一大块、毛豆粒 小半碗、葱适量、姜适量、蒜 适量、水淀粉 小半碗、盐适量、酱油适量、醋 少量 巴布豆做法： 步骤 1、嘎巴，切大三角块。不要太薄...
顺德毋米粥的蘸料：酱油、鲜辣椒圈、姜片、葱段、花生油，看似简单内含玄机!顺德人饮食偏甜，所用酱油一般会自行调制，加糖鸡精……各有秘诀，配姜葱辟腥，辣...
1、准备好所需材料。牛肉300克、酱油10毫升、料酒10毫升、淀粉20克、油150毫升、葱2段、糖2匙、生抽2匙、辣椒2个； 2、牛肉切片，加入酱油、料酒、少许淀粉...
