榆次湘菜馆是一家提供湖南菜系的餐馆。以下是一些榆次湘菜馆的推荐菜品： 1、 口味虾：这道菜以新鲜的明虾为主要食材，烹饪时加入辣椒、蒜末、姜片等调料炒...
原料：草鱼、葱、姜、八角、干辣椒、料酒、胡椒粉、十三香调料、生抽、盐。 做法步骤： 第1步、鱼清洗干净切块放入盆中，葱姜辣椒八角，铸铁锅备用。 第2步...
嘿，朋友们！今天咱们一起来研究一个简单又美味的调料配方，保证让你的味蕾跳起舞来！这个配方来自四川的“吉香居”，他们的调料可是风靡全国的美食秘籍哦！ ...
材料： 生蚝 、蒜适量、盐适量、鸡精适量、油适量、豆豉适量、辣椒适量 步骤： 1、将活生蚝撬开，将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净，蚝肉沥干水分备用。 2、炭烤...
步骤/方式1 食材:葱/姜/蒜 适量切沫、小米辣椒/泡椒/青辣椒 适量切圈、剁椒 1勺、酱油，生抽，鸡精，蚝油，胡椒粉，蒸鱼油 适量、料酒/盐 各2勺 鱼杀好，洗...
牛肉（去掉筋膜） 500克 高度白酒 15ml 盐 12g左右 姜 3片 八角 2个 花椒 1大撮 陈皮丝 几根 干海椒 4~5个 小茴香 1小撮 香叶 1~2片 生抽 适量 冰糖 10克左...
各种蔬菜 (适量) 筒子骨 (适量) 丸子 (适量) 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 小茴香 适量 花椒 适量 郫县豆瓣酱 20g 辣椒面 20g 葱姜蒜 适量 香油 15g 生抽 ...
牛肉100g南瓜1/4个 贝壳4~6个 豆腐半块 辣椒2个 红辣椒1个 大葱1个洋葱1/2个蘑菇适量 食用油少量。调料/腌料 芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量 一、制作准备 1、...
〖主料〗：牛肉100g、南瓜1/4个、贝壳4~6个、豆腐半块 〖辅料〗：辣椒2个、红辣1个、大葱1个、洋葱1/2个、蘑菇适量、食用油少量 〖调料/腌料〗：芝麻油、...
