1、把面粉放入250克温水里面； 2、把酵母倒入温水里发酵； 3、加白糖和酵母到面粉里面进行搅拌； 4、手揉10分钟左右，放在一旁发酵，面团发酵至1、5倍大； 5...
材料： 面粉100克、黑米面35克（面粉与粗粮的比例是3： 1、） 转化糖浆85克，花生油30克，枧水2克（食用碱和水按1：3的比例混合即可） 内馅：莲蓉泥 做法： ...
1、水油面(普通面粉150克、猪油25克、水75克、细砂糖20克)和油面团(普通面粉100克、猪油50克)分别揉成光滑的面团，醒置10分钟 2、水油面团包裹住油面团，收...
原料： 面粉一半 荞麦面一半 酵母少许 荞麦面少许 温水少许 红曲米少许 做法： 1、面粉一半，荞麦面一半，然后酵母提前用温水化开，一般面和水的比例是2:1，...
食材明细 五花肉、面粉、生抽、老抽、盐和鸡精、葱姜、冰糖、各式香料料包适量、食用碱 做法步骤 1、准备原料 2、肉提前泡8小时，如果没时间也可以不用泡 3...
步骤 1、取100g面粉加适量温水和适量酵母揉成光滑面团，放于温暖处发酵，将剩下的面粉加适量水揉成面团包上湿布醒着（水的量自己定，喜欢软的就多加点水，喜...
秦味红荞面饸络是一道陕西特色美食，以下是一份简单的食谱供您参考： - 材料： - 荞麦面粉500克 - 水适量 - 盐适量 - 葱姜蒜末适量 - 辣椒粉适量 - 醋适量 -...
沁源县的特色小吃有： 1、 砣砣饼：是一种以糯米粉为主料，加入豆沙、芝麻、玫瑰花等配料烤制而成的传统糕点。 2、 油泼面：是将手工制作的面条放入开水中煮...
苦荞，又名蕎麦，是一种营养丰富的谷类作物，含有多种维生素和矿物质。以下是苦荞的几种家常做法： 1、 苦荞粥：将苦荞米淘洗干净后，加入适量清水煮至烂烂...
即墨水煎包是青岛的传统风味食品，迄今已有五百多年的历史。制作过程，酵母溶于温水中，静置五分钟。将适量面粉，酵母，水中。活成软面团，包上保鲜膜发酵备...
