设计师之家

步骤 1 space 将排骨斩成40mm长的段，用清水反复洗净备用。冰糖提前敲成小碎块 步骤 2 space 炒锅里将水烧至80度左右的温水，放入排骨焯水，不待水开，见汤...

1、鲜奇阁：强烈推荐排骨虾、翅中虾，个人认为排骨虾比较好吃，小资情调，味道一流。爱吃麻辣香锅、干锅的人可以去尝一下，很好吃哒~~ 2、铁锅烀饼：有排骨...

准备材料： 大米1500克、肋排500克、香菇5朵、玉米半根、胡萝卜四分之一根、虾米少许、葱2根、调味料适量 做法： 1、大米提前2小时浸泡，木桶提前泡水，排骨...

炖排骨的时候，千万不要直接焯水，学会这样做，血水和脏东西自己跑出来，不仅肉质鲜嫩爽滑，而且汤汁鲜美可口，第一先把排骨清洗干净，然后用盐水浸泡30分钟...

1、猪骨头一般要炖2个小时左右。 2、一开始先在锅里炖上个40分钟到一个小时的时间，这时候排骨才会慢慢的烂，完了再焖上个半个小时，这时候的排骨就会肉质酥...

1、准备好所需食材，每一样清洗干净，然后把包菜切一下，姜切成姜片。 24升的砂锅中放3.5升冷水,接着放入牛肉和排骨，用大火煮开 3、煮牛肉和排骨的时候可以...

用料：山药两根，排骨适量，盐少许，料酒一勺，小葱一节，生姜一块，枸杞几粒。 做法步骤： 1、排骨洗干净，剁成小块，然后把洗干净的排骨和清水一起放入锅...

大约需要1小时左右。因为隔水炖排骨需要先将排骨焯水去血水，然后加入葱姜蒜等调料和适量水，用大火煮开后转小火慢慢炖，大约需要40分钟到1个小时左右才能将...

第一步：准备两根排骨清洗干净，砍成自己喜欢的长度；然后冷水下锅，把排骨焯一下水，加上几块姜片和少许的料酒，这样可以去除异味。 第二步：水开后，大概...

排骨应该是从猪的脖子骨头算起，因为它是相连在一起的。除去猪头骨以外，从脖子骨到千排骨都是排骨的一个整体，去菜市场去逛一逛，市场上买猪肉的摊位上卖排...