步骤 1 排骨买回来之后,用加了一点点盐的水浸泡十几分钟,血水泡掉,然后沥干水。排骨里加盐,生姜,料酒,生抽,老抽,蚝油,花椒,辣椒粉,一点油(或者...
1、300克排骨浸泡出血水清洗干净。 2、300克排骨加入1勺料酒,1勺蚝油,1勺生抽,20克玉米淀粉抓匀腌制备用。 3、碗中加入1勺番茄酱,一小勺白醋,5克砂糖,...
材料:佛手10克,生姜6克,白糖适量。 1、把生姜去皮,与佛手一齐放入清水中洗净,取生姜切成片。 2、将砂锅洗净,把生姜片、佛手放入锅内,加清水适量,置...
材料:排骨200g,熟地60克,姜片少许。 步骤: 1、备好食材,将排骨洗净、斩件;黄精、熟地先洗干净泡软。 2、砂锅里放入排骨姜片去腥。 3、大火烧开,弄掉...
主料 1种 排骨 300g 辅料 2种 蒜适量 葱适量 调料 9种 油300g 红薯淀粉适量 白糖1勺 生抽2勺 老抽1勺 陈醋2勺 料酒1勺 香油适量 胡椒粉适量 烹饪步骤 9步 步...