用料 茄子 3个 肉末 200克 蒜 5瓣 姜 5片 葱 1段 醋 1勺 白糖 1勺 生抽 2勺 老抽 半勺 盐 2克 淀粉 1勺 小米椒 2个 青椒 1个 做法步骤 步骤 1 如果你也是无...
是“茄子”的意思 含义: 一年生草本植物。叶椭圆形,花紫色,果实倒卵形或长圆形,色紫,亦有浅绿色或白色的,是普通的蔬菜。 北魏 贾思勰 《齐民要术·茄子》...
金悦食尚小厨是位于天津市的天津菜餐馆。 金悦食尚小厨,主打当地的天津菜,菜肴味道很不错,生意总是很好。腊味排骨煲仔饭,是非常受食客欢迎的一道菜,里...
湖北青茄子是一道非常经典的湖北菜,做法如下: 所需材料: - 青茄子 500 克 - 瘦猪肉末 100 克 - 豆瓣酱 1 大勺 - 姜末 适量 - 蒜末 适量 - 料酒 适量 - 盐...
准备好茄子、肉馅、盐、酱油、生粉、花生油、面粉、鸡蛋、圆白菜和少许香菜。 2、/8 用适量盐、酱油、生粉和花生油把肉馅腌制五分钟左右,要用筷子顺着同一...
不可以。 有经验的菜农都知道,如果在茄子上喷施了一次含代森锰锌的农药后,本来绿油油的叶片就变得暗淡无光了,植株中下部叶片也变老发黄,有的是叶脉发黄...
原料: 茄子500克,红椒圈5克,猪肉馅200克,洋葱丝50克,大蒜段10克,姜片、蒜片各5克。 调料: 蚝油25克,辣妹子酱10克,荆沙西辣酱10克,干锅酱5克,味精...
1、食材:鲤鱼一条、土豆一个、茄子四个、白菜叶若干叶、五花肉或排骨适量、白糖两勺、农家酱半碗、甜面酱两勺、花椒面半勺、蒜瓣一头、葱一棵、姜片三片、...
. 首先将洗净的长条茄放在案板上, 找个竹筷来, 它就是我们今天的重要工具, 将竹筷放在茄子的前面,准备工作就好了; 2、再说两个45度角,拿起刀面切口与横放在...
这个问题很简单,晒茄子干长毛了不能用了。 茄子是人们常吃的食材,可以用茄子包饺子,包包子,也可以红烧茄子,炒茄子,吃不了的茄子,也可以晒干,冬天吃...