设计师之家

用料： 羊排350克，青椒一个，红椒一个，大蒜，孜然，生抽，老抽，蜂蜜，料酒，盐各适量。 做法： 将青红椒切成小段，大蒜切成蒜末儿备用。 清洗干净羊排，...

先把面倒入盆中，用凉用加点盐化开分多次到入面中绞拌成面絮，然后揉成光滑的面团，擀面揉硬点，擀出的面筋道好吃！醒一会再擀，先从边缘慢慢推开，依次住处...

干锅大虾麻辣香锅做法如下 作法：锅中放入油，将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶放入，用小火加热，直到把香料炸成棕黄色，捞出香料不要，油待...

用料 面粉 克 水 克 盐 克 辣椒油 勺 步骤 1 500g面粉、300g凉水、5g盐，拌成絮状，揉成面团 步骤 2 醒面20-30min（中途可多揉几次） 步骤 3 醒好的面放入一...

做咖喱用的士豆是大土豆小土豆都行，它是需要把土豆切成小丁，在进行烹制的，如果口味偏喜爱软糯的，那就用大土豆，特别是黑土地里长出来的大土豆，软糯甜，...

1、干扇贝用温水泡发，然后用刀剁成蓉。 2、加入少量盐、葱末、姜末、蒜蓉，打入鸡蛋，顺时针搅拌均匀。 3、将丝瓜切成5厘米长的段，然后用勺子挖去一边的瓜...

主要材料：排骨约750g、虾200g。 其他配菜：玉米、土豆、胡萝卜、菜花、木耳、芹菜、洋葱、火腿、 排骨调料：姜、葱、料酒、八角、桂皮、香叶 炒干锅材料：...

1、 活泥鳅用淡盐水泡一小时，让泥鳅吐出脏物，洗净待用。 2、 姜切成丝。 3、 蒜切成末。 4、 辣椒切段。 5、热锅... 6、把泥鳅倒入锅中(立马盖上盖怕活泥...

红烧好吃。 1、菜杆，洗净，去掉根部最老的部分。切成滚刀块 2、油锅烧热后，下大蒜、八角、辣子，爆香 3、下切好的菜杆子，翻炒3－5分钟左右 4、加入酱油，...

1、先将肥猪肉用刀切成每片约高度2厘米、宽度5厘米、厚度2毫米的两片相连的薄片（即用飞刀的刀法处理），共切成24件。 2、用大碗盛着白糖，把每件肥肉片内外...