设计师之家

烤肉配方 1、腌制烤肉，先准备所需要的食材：肉类（自己喜欢吃什么肉类就买什么），料酒，洋葱，生姜，鸡蛋，胡椒粉，蚝油，孜然粉，白糖，十三香，老抽，咖...

1、将五花肉洗净，切成2cm左右的小块，备用。 2、锅烧热，用油润一下锅，然后将油倒出，下入肉块用急火不停地翻炒，直至变色、有油浸出。 3、放入拍碎的冰糖...

食材：螃蟹，蒜末，生姜，干辣椒，黄酒，白酒，白糖等 做法： 1、准备几瓣蒜瓣剥去皮拍散切成蒜末，生姜切成末，干辣椒切成末。 2、将螃蟹放在盐水中自由活...

主料：精五花肉（三线肉）2000g 辅料：高度白酒100g 调料：老抽30g、八角3个、桂皮2块？香叶3片、丁香2g、冰糖10g、干辣椒5个、生抽200g 做法： 1、 新鲜的...

(1) 羊骨,猪骨,鱼和姜加水做汤。 (2) 羊肉冻硬,把冻肉进一步剥除肉头、边角、脆骨、云皮、筋膜等，然后切成15～20厘米长、3～5厘米的宽的极薄片，码在盘中待...

1、原料：米线100克、牛肉15克、海带丝15克、香菇一个、火锅料15克、盐5克、生菜2片、鸡精3克、粉包调料一包。 2、米线用冷水泡2-4小时，一定要把米线泡软，...

步骤1 方法一：香辣石伏鱼 捕捞石伏鱼： 每年寒露后，是采集石伏鱼的大好时机，在石溪河里，手拿着捕鱼工具的人们，穿梭在河床上，捞起的像蝌蚪，黑黑的小鱼...

(1) 羊骨,猪骨,鱼和姜加水做汤。 (2) 羊肉冻硬,把冻肉进一步剥除肉头、边角、脆骨、云皮、筋膜等，然后切成15～20厘米长、3～5厘米的宽的极薄片，码在盘中待...

需要食材：鱼头3500克、金华火腿50克、东北长粒香大米250克、姜20克、蒜50克、小米辣10克、泡椒10克、小葱花5克 需要调料：盐5克、味精5克、鸡精5克、白糖5...

水煮鸡架的做法材料鸡架一个，冬瓜，盐，枸杞，姜，葱，胡椒粉做法1.鸡架洗净干净斩块2.冬瓜切块3.枸杞用清水泡好4.锅内加水，水开后放鸡块焯水5.然后用清水...