设计师之家

几片香干切成条，再切成小丁，放在碗里备用，一张洗净的豆腐皮卷起来后切成丝，锅里烧一锅水，水开后，下入丸子焯水，捞出来备用，锅里倒入食用油，油热后，...

其实烤脑花香辣秘制酱料的配方很多，像这个味精，盐，胡椒粉，辣椒，八角都一定不能少，到时候把脑花洗净，剥掉外面薄薄的一层皮，用料酒腌制好，把辣椒剁成...

【食材】：五花肉两斤、洋葱1大个、油5汤匙、鸡蛋两个、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉和孜然粒各适量。 【具体做法】： 1、把肉切成大小适中的块儿。放入鸡蛋...

除了传统的吃法，面包还可以有很多新颖的吃法。以下是一些创意的面包食用方式： 1、 烘焙奶油面包布丁：将切成小块的面包放入烤盘中，加入奶油、牛奶、糖和...

把羊肺气管灌入清水，冲水使肺内污液倒出，反复多次，至羊肺色白，用刀在每叶肺上横、直划一刀，深入一半。 挤出液水，用水冲一下，下锅“出水”，煮开，去血...

主料：羊头肉800克 辅料：羊肺50克，羊肥肠(大肠)50克，羊心50克，羊肚50克，香菜100克 调料：大葱60克，姜30克，大蒜(白皮)50克，盐15克,味精3克,胡椒粉1克...

蜜汁的调法：4勺叉烧酱、2勺排骨酱、4勺姜汁、1勺蒜泥、1勺料酒、少许白醋、少许胡椒、少许生抽。蜜汁烤肋排的做法： 1、肋排冲洗干净后，用厨房纸吸干表面...

主料：牛肉500克、烤肉料3大勺 调料：蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、洋葱一个、青椒1个、红椒2个、签子适量 做法步骤： 1、牛肉切成鹌鹑蛋大小的肉丁...

红烧牛蹄筋 生产原料：生牛蹄筋，白菜，葱，姜，桂皮，黄酒，湿淀粉，酱油，味精，麻油，茶油。 制作方法：牛筋洗净，放入冷水锅中烧开，煮10分钟后捞出，...

【主料】面粉、青菜、鸡蛋 【辅料】大葱、大蒜 【调料】食盐、鸡精、花椒 【具体操作方法】 1、大葱切成段，大蒜拍碎备用。 2、小青菜切成细丝备用，鸡蛋打...