准备原料:牛肉糜、香葱、面粉、温水、白砂糖、酵母、植物油、盐、黑胡椒粉、花椒、蚝油。 第1步、牛肉绞成肉糜。 第2步、花椒用少许开水浸泡一下。 第3步、...
调料:料酒10克,盐6克,味精1.5克,胡椒粉0.5克,美极酱油10克,辣妹子酱5克,蚝油10克,水淀粉15克,干淀粉10克,高汤10克,葱10克,姜10克,鸡精5克。制...
材料包括:干豆腐 12张、葱白 适量、生抽 适量、黄冰糖 适量、五香粉 适量、油 适量、香叶 适量、桂皮 适量、八角 适量、花椒 适量、蚝油 适量、料酒 适量、...
主料: 菜心400g 辅料: 大蒜6粒 调料: 蚝油1勺 生抽2勺 花生油适量 清水半碗 白芍菜心的做法步骤: 1、准备食材,菜心洗干净用盐水浸泡十分钟。 2、大蒜剥皮洗...
用料 牛肚丝 150克,香菜 少许,大蒜 2瓣,麻辣油 半勺,海底捞香辣蘸料 2勺,生抽 四分之一勺,蚝油 四分之一勺,鸡精 一点,熟芝麻 少许,熟花生碎 少许,...