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说到茄子，估计很多朋友立马想到了地三鲜，其实，茄子好吃的做法非常多，有新意的、简单的、油少的、漂亮的，都非常好吃，下面就来分享9种做法： 一、擂椒茄...

主料 蚝油肉柳 624g 豇豆 322g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1、豇豆洗净切寸段即可。 2、豇豆倒入锅中，开火干煸。 3、三分钟后豇豆变色了。 4、加入肉柳。 5...

鲤湫买回来之后，首先用水洗干净，挖出内脏，然后用盐和料酒把它腌制15分钟左右，然后起锅里烧油，倒得油要稍微多一点，下两片在油锅里，炸一下，然后把鲤湫...

泥鳅甲鱼是一道广东地区的传统名菜，以泥鳅和甲鱼作为主要食材，口感鲜美。下面是一个常见的泥鳅甲鱼的正宗做法： 材料： 泥鳅：500克 甲鱼：500克 姜：适量...

主料：排骨一盘，剁椒约6-7个，青辣椒3个 辅料：大葱一段，大蒜4瓣，姜1片，淀粉2勺，蚝油1勺，酱油3勺，糖半勺，麻油2勺，盐适量 烹饪步骤： 步骤1：把排骨...

主料 豆腐200g 辅料 胡萝卜适量（切菱形片） 青菜心150g 水发黑木耳35g 姜片5g 蒜片3g 食盐4g 白糖4g 配料 李锦记特极鲜酱油10ml 李锦记蚝油10g 李锦记纯香...

谁说三黄鸡需要泡？咱们今天就来打破这个“谣言”！其实，三黄鸡的美味秘诀不在于“泡”，而在于“按摩”和“腌制”。就像文中提到的，使劲戳鸡全身，让它“享受”一下...

用料：鸡翅600克，青椒3个，红椒3个，土豆1个，洋葱适量，胡萝卜适量，蒜2头。蚝油2勺，番茄酱2勺，黄豆酱2勺，酱油2勺，糖1勺，鸡精1勺，淀粉1勺，辣椒油适...

准备鸡翅十个，半勺黑胡椒碎，半勺盐，半勺辣椒粉，料酒两勺，抓匀。 加入墨鱼，去除内脏，眼睛和嘴，切片，准备半斤沙虾，土豆一个，土豆切块，红椒一个切...

食材清单 油 适量 、 虾 6只 、 五花肉 一小块 、 樱桃萝卜 500克 、 盐 适量 、 蚝油 1勺 烹饪步骤 1、虾去虾胃，虾线，樱桃萝卜切块，五花肉切片（料酒味...