提前把黑豆泡发,跟着放入锅内蒸至绵软。 2、准备配料(剁辣椒和蒜茸) 3、热锅热油,先放入黑豆煸炒 4、然后再把蒜茸放入一起煸炒 5、跟着放入剁辣椒一起翻...
制作主料:鲢鱼尾1个 腌制调料:盐小半勺、葱姜水2勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、鸡蛋1个、淀粉1 其它调料:盐2勺、白酒1勺、大蒜半头、大葱1节、黄灯笼酱2勺、生...
高筋面粉250g,白糖25g,奶粉10g,盐3g,酵高温酵母3g,炼乳2勺,鸡蛋1个,牛奶100g,黄油20g,红豆沙30g×8,黑芝麻适量 1、厨师桶中放入高筋面粉、白糖和盐...
第一种:焖 将干净的红豆放入保温壶里,倒入刚刚烧开的开水,把盖子盖严实焖一个晚上,这样第二天再煮就特别容易了。这里建议大家最好放入刚刚烧开的开水,...