设计师之家

原料】 羊肉500克。 花椒5克、桂皮5克、陈皮5克、香菜50克、草果5克、良姜10克、白芷5克、葱10克精盐15克、红油25克、花椒水15克、丁香面5克、桂子面5克、...

材料牛后腿肉700克、黄酒25克，大葱白15克、酱油50克、芝麻仁5克、精盐1克、花椒30粒、白糖5克、香油15克、味精2克、干辣椒粉5克、葱段15克、清汤1500克、姜...

花椒叶香味浓郁独特好。 陕西以面食最为出名，石子馍就是陕西万千美食文化中的一个地方特色。吃过石子馍的人都知道，石子馍以干、薄、酥、脆、香、越吃越香...

主料：胡豆（蚕豆）300克 辅料：茴香10克 调料：食盐小半勺、花椒1汤勺、植物油2汤勺 茴香炒胡豆的做法： 1、去壳胡豆冲洗后沥干水分，茴香切成一寸长的段备...

食材 泥鳅 1斤，嫩豆腐 2块，芹菜、葱姜蒜、干红椒、花椒 适当，糖、盐 各1茶勺，豆瓣酱 1大勺，原汁上汤 3盒 做法 1、买来的活泥鳅用清水养上两天，常常换...

主料：嫩茄子 配料：淀粉、油、酱油、干辣椒、白糖、香菜、花椒、姜末、蒜末 制作过程： 1、把茄子洗净，切4厘米长，1厘米宽的条，挂淀粉（生粉效果最好） ...

主料 鸡胸2个 辅料 香菜一小把 调料 油少许 盐少许 生抽少许 酱油少许 鸡精少许 姜少许 料酒少许 糖少许 香油少许 干辣椒少许 芝麻少许 辣椒面少许 大蒜一头...

第一：原料准备 葱、姜、蒜、自制辣椒油、生抽、醋、盐、麻油（花椒）、料酒、黄瓜、鸡胸肉 第二：半成品准备 将葱姜蒜切沫备用； 自制好辣椒油（辣椒油就是...

准备醪糟水三勺，姜切片，花椒适量 2、· 五花肉切小丁，因为这块肉的问题，被我切成了肥、肥瘦和瘦 3、· 干锅，小火下肥肉，慢慢煸出油 4、· 肥肉煸出油放姜...

蛏子、花椒、干辣椒、葱姜蒜（蒜是必须的）、香菜、蚝油、生抽、豆瓣酱、白糖 第一步：蛏子最好在昨天晚上就已经用水泡好了，将姜、葱、蒜依次用刀切好，将...