设计师之家

取一定量的面粉，最好不是那种高筋小麦粉，就是普通的面粉，按照酵母粉袋上的说明比例，比如说明上5克可发面两斤面，我们可以多用点酵母，少点面粉这样发面...

面粉、酱猪肉、香菇、小香葱、蛋清、生姜、十三香、牛肉粉、食盐、生抽、香醋、辣椒油。 1、猪肉去皮清洗干净后剁成肉泥。 2、香菇、小香葱、生姜切成末，跟...

1、面粉中放入酵母、盐、花椒粉、食用碱面 2、倒入温水和成絮状 3、再揉成面团，盖上保鲜膜醒15分钟 4、醒好后再次揉成光滑的面团 5、面板上撒点面粉，将面...

一袋面两个人吃几天那要看一袋面是多重的咯就拿我们家来说，十几面的话，我们老两口一个月够了，因为啥这样说呢？ 平时我们吃的就不多，早晨吃面条，中午吃...

制作宽面条的面团需要注意以下几点： 1、 面粉的选用：制作宽面条的面团通常选用高筋面粉，因为高筋面粉的面筋含量高，可以增加面团的韧性，使成品面条有嚼...

用料： 小米椒：适量 盐：适量 鸡蛋：一个 面粉：适量 生抽：适量 白砂糖：一小勺 黑芝麻：一小把 小葱：适量 做法： 1、老豆腐一斤清洗切块状，2把块状豆腐...

用料 蒜 2、头 小米辣 2、个 西红柿 1、个 麻酱 适量 盐 8、g 冰糖 40g 鸡精 2、g 十三香 2、g 辣椒粉 5、g 孜然粉 适量 蕃茄酱 适量 面粉 10g 土豆淀粉 3、...

腊汁肉： 材料：(4个) 带皮五花肉 1磅 冰糖：5粒 姜片：3大片 葱白：一段 料酒：3大匙 老抽：2大匙 生抽：3大匙 桂皮、八角、草果等等香料适量，花椒几粒 高...

1、先和面：盆里加入中筋面粉，往里面加入1勺盐来增加面粉的筋性。然后分次少量往里面加入温水来和面，边加水，边用手搅拌。 1、斤面粉，大约加280g的水，把...

配方4种材料 面粉 300g、开水 190g、盐 5g、蔬菜 适量 做法10个步骤 步骤1. 开水、盐加入面粉中揉成光滑的面团醒半小时以上 步骤2. 切成大小均匀的剂子 步骤...