设计师之家

用料: 黄鳝 2kg 青蒜 2根 大蒜 1碗 新鲜姜 1碗 料酒 适量 糖 适量 盐 根据情况看是否需要添加 郫县豆瓣 3大勺 花椒 适量 火锅底料 半袋（牛油） 小米椒 1小...

1、将牛肉去筋，横着肉纹切成5厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片，盛入盆内 ，放入郫县豆瓣(剁细)，酱油、生菜油、醒糟汁、姜未、二米粉拌匀。分为10份装入10...

准备材料： 虾二斤、玉米一根、土豆两个、藕一小段、午餐肉、芹菜5根、火锅底料、郫县豆瓣酱、蒜、生抽、蚝油、白糖、盐、鸡精、浓汤宝一个； 步骤： 1、 虾...

准备食材 －新鲜大虾 950g玉米 五段薯条 100g青瓜 八段蒜瓣 12个干辣椒 少许郫县豆瓣 40g剁椒 半勺花椒 少许麻油 2ml白芝麻 一勺盐 4g姜蒜 少许－ 步骤 －1....

用料: 排骨三根 郫县豆瓣一大勺 葱姜蒜适量 香叶 八角 桂皮适量 青椒一根 土豆两个 十三香一勺 正宗川味排骨的做法步骤: 步骤1 先把排骨洗净，下蒜末姜条葱...

郫都区有很多好吃好玩的地方 因为郫都区不仅是一个历史文化名城，同时也是一个美食之都，这里有着众多的传统小吃、美食、餐厅、酒楼等等此外，郫都区还有许...

用料 土鸡1只，郫县豆瓣酱1勺，八角1个，草果1个，香叶2片，桂皮小手指般1段，蒜8瓣，姜片4片，花椒1把，干红辣椒 2个，蜜枣 1个，大葱一段(10cm)，我用的珠...

汤串串香： 以10份锅底计： 1、原料配方：混合油5000克 豆瓣酱2500克 干辣椒节500克 花椒100克 蒜瓣150克 老姜100克 香料300克 料酒30克 白酒50克 2、混合油...

主料：带皮羊排1000克。 香料：干花椒8克、孜然粒3克、白芷2克、八角2克、小茴香1.5克、当归1克、桂皮1克、胡椒粒1克、良姜1克、香叶3片、丁香2个、去籽草果...

所需材料： 草鱼  大葱  生姜  蒜  干辣椒  花椒 郫县豆瓣酱  生抽  老抽   盐  料酒 白糖  淀粉   蛋清  油菜  香菜 做法： 1、 将鱼洗净，去鳞、去内脏，...