设计师之家

1、全鱼宴 2、白洋淀“全鱼宴”有广义与狭义之分。广义包括鱼、虾、蟹等水产品在内， 而狭义的只包括鱼类 3、在中央电视台著名节目主持人赵忠祥《岁月情缘》中...

料： 草鱼1只（鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半）、酸菜（泡青菜）100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙（20ml）、蛋清1只、料酒2茶匙（10ml）、盐适...

原料：黑鱼、香菜、葱、姜、蒜、火锅底料、豆瓣酱、干辣椒、花椒。 做法步骤： 第1步、准备一条新鲜的黑鱼 第2步、切下头，尾留用，沿中间鱼骨把鱼刨成两片 ...

主料： 鸡胸脯肉100克 鳜鱼300克 竹笋100克 辅料： 鸡蛋清40克 调料： 香糟75克 盐4克 白砂糖20克 味精8克 淀粉(豌豆)40克 猪油（炼制）75克 做法： 1、将鸡...

主料: 南豆腐1块  油麦菜3颗 香菇10几朵 辅料: 料酒适量 柠檬汁适量 花生油适量 葱适量 干辣椒适量 香菜适量 富顺豆花鱼火锅的做法: 步骤1 把鱼片用辅料A顺...

提到火锅，大家想到的可能是麻辣鲜香的重口味，但富顺豆花鱼火锅却有着独特的“小清新”气质。它巧妙地将软嫩的豆腐和鲜滑的鱼片结合，既有火锅的热辣，又不失...

北圩路被戏称为“酸菜鱼一条街”，最大的酸菜鱼店应该是位于北圩路的“忘不了”总店 仍在北圩路一条街上的“菁菁酸菜鱼”，鲜嫩的白色鱼片，红红的辣油，娇小的芝...

1、· 在电商买的贵州凯里红酸汤 2、· 黑鱼片用料酒，黑胡椒，香油腌制十分钟 3、· 丝瓜去皮切条 4、· 准备豆芽，笋片 5、· 锅内放入油，下姜片，蒜瓣，葱段...

材料 牛肉300克，老姜50克，葱1根，白萝卜100克，昆布15克，柴鱼片30克，牛骨高汤3000㏄，酱油120㏄，米酒100㏄，糖60克 做法 1、牛肉入滚锅中汆烫去脏血，...

将草鱼治净，片成薄片，鱼骨、头尾切成大块。鱼片和鱼骨分别盛入器皿，用花椒粉、姜粉、盐拌匀，腌制半小时。 2、/7 1、/3 2、/3 3、/3 将葱切段，姜切片，...