设计师之家

食材:牛肉1千克,橄榄油200克,蜂蜜20克。腌料:姜、蒜、洋葱汁各500克,香料粉(八角、肉桂、小茴香、丁香、草果、山柰、香果、孜然)10克,料酒10克,食盐16克,味...

①大葱去根和老叶，洗净，切成小块;姜块去皮，洗净，切成丝。 ②肥牛片放在容器内，加上酱油、精盐、胡椒粉、味精和香油调拌均匀，再加上姜丝、葱块和植物油充...

主料：牛肉500克、烤肉料3大勺 调料：蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、洋葱一个、青椒1个、红椒2个、签子适量 做法步骤： 1、牛肉切成鹌鹑蛋大小的肉丁...

主料：牛肉500克、烤肉料3大勺 调料：蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、洋葱一个、青椒1个、红椒2个、签子适量 做法步骤： 1、牛肉切成鹌鹑蛋大小的肉丁...

1、钓楞巴的钩子一定要大一点的，因为鱼嘴大，钩子小了容易脱钩跑鱼，楞巴吞食一般是一下子就把饵吞进嘴里甚至肚子里。鱼线一般用0.4-0.5毫米的，因为提竿时...

①大葱去根和老叶，洗净，切成小块;姜块去皮，洗净，切成丝。 ②肥牛片放在容器内，加上酱油、精盐、胡椒粉、味精和香油调拌均匀，再加上姜丝、葱块和植物油充...

原材料：活鲶鱼750克、食盐3克、大蒜100克、醪糟汁30克、葱根75克、鸡精1、5克、姜片10克、酸菜鱼火锅300克、郫县豆瓣40克、醋25克、泡小辣椒3根30克、化动...

食材：鲤鱼一条，生姜少许，大葱少许，小葱少许，香菜少许，青花椒少许，红干椒少许 调料：食盐适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，白糖适量，蚝油适量，料酒适量...

食材明细 蛤蟆鱼肉适量 雪菜适量 姜末适量 蒜末适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 味精适量 酸咸口味 焖工艺 十分钟耗时 普通难度 蛤蟆鱼烧雪菜的做法步骤 1 把...

. 取1小碗，加入3茶匙左右盐，加入花椒粉、胡椒碎（量多量少依个人口味调节）拌匀；处理干净的鱼控干水分，将调料均匀地涂抹于鱼身，鱼腹肚内也需涂抹；将切...