川味江团鱼是一道经典的川菜，口味鲜美，香辣可口。它的制作方法简单易学，下面就来介绍一下具体的做法。 首先，我们需要准备好所需的食材。主要的材料...
1、准备xian 羊肉800克。 2、起锅烧水、放入羊肉、加入花椒2克，八角1克，料酒20克，焯水15分钟。 3、捞起洗净备用。 4、准备葱姜蒜各5克 5、准备花椒2克 6...
1、买回家的兔肉洗净切小块备用； 2、把切好的生姜，蒜，盐，加入到切好的兔肉中； 3、加放适量的生抽，料酒； 4、拌好，码上二十分钟备用； 5、备花椒，把...
水煮鱼的做法 原料：罗非鱼、鲶鱼、草鱼、白鲢、花链均可（最好别用鲤鱼）数条。 配料：豆芽（或自己喜欢的蔬菜） 干红辣椒1两姜1两 郫县豆瓣2两花椒少许 大...
花椒芽除了油炸，还可以这么吃：花椒芽蛋饼（厚薄两款）的做法步骤 步骤 1 花椒芽去老根，洗净控水。 步骤 2 切碎，至于碎的程度看个人喜好了，这次切的大块...
主料： 羊肉两斤, 白萝卜两根, 粉丝半斤 辅料： 姜(一块), 葱(两根), 花椒(一小把) 步骤： 1、 两斤羊肉，切割后，洗净，焯水，放入砂锅，加入葱姜花椒，大...
原料：乌皮鸡一只，肚子一个 配料：姜一块，花椒数粒 做法： 1、乌皮鸡打整干净后切块，肚子洗净切条。（肚子要先用水煮一下，去掉上面的边油等，不弄干净的...
1、 烧羊肉原料；羊腰窝肉、黄酒、老北京黄酱、酱油、葱段、老姜、花椒、桂皮、八角、香叶、草果、砂仁、肉蔻、白芷、茴香仔、陈皮、冰糖、盐、老汤、清水。...
1、准备新鲜羊排600克，洗净剁成小块备用。 2、起锅烧水，放入羊排，加白酒2克，焯水3分钟，捞起洗净沥干水分。 3、准备葱姜蒜各2克。 4、准备干辣椒1克。 5...
