干煸四季豆的制作材料： 主料：四季豆1斤、干辣椒、蒜头。 调料：油适量、姜丝适量、酱油少许、糖、鸡精、盐适量。 干煸四季豆制作的详细步骤： ①四季豆洗净...
马齿苋是什么菜 马齿苋是一种常见的一年生植物，马齿苋又叫马苋，五行草，长命菜，五方草，瓜子菜，麻绳菜，马齿菜，蚂蚱菜，这种植物在夏季就已经生长出来...
炖吊子是以猪肠为主，搭配猪心、猪肚、猪肺等制作的传统小吃。 制作方法： 1、在市场里让店主把肥肠收拾干净，然后烧水煮猪肠，同时放入花椒、白醋去腥，大...
炖吊子汤的做法： 1、 猪肝洗净用开水焯5 分钟捞出，控净水； 2、 猪肺、猪肠、猪心、猪肚洗净，先用开水焯5 分钟后捞出用净水漂洗； 3、 猪肺、肠、心、肚...
1、将鳜鱼以脐门后下刀剞至中刺骨，顺中刺骨片下半爿鱼肉，再将另一爿鱼肉同法片下，铲去鱼皮； 2、鱼头尾和中刺骨连接在一起； 3、将鱼头略拍一下，鱼肉片...
主料: 海兔1000克 辅料: 芥末酱20克 味极鲜5克 盐2克 香醋10克 海兔蘸辣根的做法步骤: 1、把海兔洗净，留须备用。 2、 海兔须加少许盐 。 3、 加香醋腌渍10...
1、准备500克五花猪肉1块 2、猪肉放入锅中放2片姜、1勺料酒 3、加500克水，煮开后再小火煮10钟左右 4、煮好后捞出 5、切成一片片 6、放500克油锅里炸 7、炸...
湖北辣鸭子的做法如下： 鸭肉切块，冷水下锅，放入葱、姜、花椒，倒入两勺料酒，焯水后捞出洗净。 在锅中倒入油，待油热至五成热时，放入小半碗白糖，炒至出...
【具体制作方法】： 第一：处理羊肉 首先我们将准备好的羊肉清洗干净，锅中加入适量的清水，凉水放入羊肉，再加入适量的姜丝，再加入适量的料酒，大火烧开，...
1、把鸡肉切成块,用盐一匙,生抽一匙,五香粉一匙,白糖一匙,料酒两匙,食用油半汤匙腌制半个小... 2、把水烧开,然后鸡肉放进去, 倒一汤勺白酒。最后煮开以后捞...
