设计师之家

主料：甲鱼500克; 辅料：香菇(鲜)50克，鸡胸脯肉50克，冬笋25克，火腿50克; 调料：料酒10克，盐4克，味精2克，大葱15克，姜5克，胡椒粉2克 做法如下： 1、将...

1、准备500克五花猪肉1块 2、猪肉放入锅中放2片姜、1勺料酒 3、加500克水，煮开后再小火煮10钟左右 4、煮好后捞出 5、切成一片片 6、放500克油锅里炸 7、炸...

步骤1 500克五花猪肉1块 步骤2 猪肉放入锅中放2片姜、1勺料酒 步骤3 加适量水，煮开后再小火煮10钟左右 步骤4 煮好后捞出 步骤5 切成一片片 步骤6 放油锅里...

用料 肋排 400克 土豆 2个 盐 2克 生抽 5克 料酒 1小勺 红薯淀粉 20克 拌酱配料  蒜瓣 3粒 生抽 1勺 蚝油 2/3勺 料酒 半勺 白砂糖 1勺 老陈醋/香醋 1.5勺 蒜...

所需材料： 猪肋排 500g 料酒 50ml 葱姜蒜适量 盐、糖、生抽、老抽适量 制作步骤： 猪肋排洗净切小块备用。 锅中加入水，大火烧开后放入猪肋排焯水至断生捞...

用料 魔鬼鱼2条、葱半根、姜3片、蒜3瓣、醋1勺、盐2只、酱油1勺、料酒1勺、香菜1根、十三香1勺、东北大酱1勺、啤酒半瓶 步骤 1 分割魔鬼鱼，葱姜蒜备用。 步...

原料： 驴肉 500 克 ，料酒 25 克 ，精盐 5 克 ，味精 3 克 ，葱段 10 克 ，姜片 10 克 ，花椒水、猪油各少许制作 1、 将驴肉洗净，下沸水锅中氽透，捞出切...

炖兔肉主料：兔肉500克， 调料：酱油150克，大葱10克，姜5克，白皮大蒜8克，八角3克，植物油10克，甜面酱20克，料酒10克 做法 1.将兔肉洗净切成一寸二分见...

腌制猪扒，放入少许黑胡椒碎、盐，撒上蒜末，拍上料酒。如果是厚片猪扒再加入少许生抽，如果是薄片就不用了。腌制半个小时。 3、取一个鸡蛋打散，把蒜末抖掉...

羊肉用冷水、料酒焯水，大火烧开撇去浮沫关火捞出，倒入高压锅加姜块、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、清水。开大火炖，上气15分钟...